梁山烤肉這樣的場(chǎng)景，滿(mǎn)足你理想中市井人生的夜生活嗎？

要說(shuō)什么食物能代表我國(guó)的美食，不同人可能有不同的觀(guān)點(diǎn)，但是，燒烤和烤串，肯定是我國(guó)特色美食之一。甚至，只有燒烤中的烤串才能代表我們的市井生活。

不同于日韓料理中的鐵板燒，或者，用剪刀剪成小塊兒的碎五花，我國(guó)的燒烤，就是一個(gè)小店里，圍坐著幾個(gè)人，用手將食材一串一串穿起來(lái)，那些菜，那些肉，那些揮灑的調(diào)料，穿起的是一個(gè)人生的故事。

正如我認(rèn)知中的我國(guó)深夜，是街邊人聲鼎沸，冒著熱氣的和肉香的燒烤，圍坐著的是三五成群地朋友一起暢談生活，碰到一起的，是高舉的啤酒瓶，交織在一起的是人生百味。

燒烤總要在傍晚或者深夜去吃，忙碌了一整天的人卸下面具，走到火燎的小攤兒，一杯酒，一個(gè)串兒，話(huà)匣子打開(kāi)，白天里的那些喜怒哀樂(lè)，近日以來(lái)的憂(yōu)愁反悶，也便覺(jué)得釋?xiě)蚜恕?/span>

一個(gè)人去吃烤串兒是勇敢的。面對(duì)周?chē)雷拥暮襞笠?，也許，孤獨(dú)在此刻會(huì)愈發(fā)凸顯，但味蕾的敏銳在此刻，會(huì)愈加迸發(fā)。

一群人去吃烤串兒是熱鬧的。呼朋引伴，觥籌交錯(cuò)，大碗喝酒，大口吃肉。那些想得開(kāi)的想不開(kāi)的，覺(jué)得熬不過(guò)去的撐不下來(lái)的，都在酒里，都在串兒上。

這些人里，或有即將離開(kāi)校園的學(xué)生，馬上要工作，趁著即將結(jié)束的大學(xué)生活，閑暇之余，偶爾會(huì)叫上，幾位好友，趁著那些獨(dú)特味道的燒烤味道，為大學(xué)的時(shí)光做一些留念。

嘈雜的環(huán)境中，喝幾杯酒，話(huà)匣子就能打開(kāi)了。除了煩悶，偶爾也可以吹一吹牛皮，指點(diǎn)江山激揚(yáng)文字，不僅是恰同學(xué)少年才有的，當(dāng)你吃到了燒烤，也許就能覺(jué)得，此刻你就是少年，天下都在你手中……沒(méi)了生活氣，人生不過(guò)是一場(chǎng)孤獨(dú)的離去。希望那些陪你吃烤串的人，仍在你身邊。