我想做的是外送生意。從沒(méi)有接觸過(guò)餐飲行業(yè)。曾經(jīng)構(gòu)思過(guò)很多經(jīng)營(yíng)上的細(xì)節(jié)。比如銷售中的買贈(zèng)、回執(zhí)等等的細(xì)節(jié)都考慮過(guò)。但是始終沒(méi)有起步，原因是不知道該從哪步開(kāi)始做起。招聘廚師、尋找廚房。這些都是重中之重，我不知道怎么去把握，因?yàn)樗麄儧Q定了我的經(jīng)營(yíng)成本和回頭率。不知道我的這些顧慮是不是說(shuō)明白了。請(qǐng)?jiān)敿?xì)指點(diǎn)