餐飲市場(chǎng)今年來的發(fā)展可謂是如火如荼,在眾多餐飲品類里,飯團(tuán)可以說是后起之秀,具有養(yǎng)生功能的特色餐飲項(xiàng)目成為了行業(yè)明星;在飯團(tuán)行業(yè)中,又屬阿杏飯團(tuán)是其中的一把好手,不僅品牌名氣響,而且產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力大,今天我們就一起來了解一下。
一家餐飲店的生意可以說是受到多方面的影響,選址、口味、服務(wù)和營(yíng)銷都是其中的關(guān)鍵因素,因此我們今天就從這幾個(gè)方面入手分析。
1、選址
因?yàn)榘⑿语垐F(tuán)的客源相當(dāng)廣闊,無論老人、小孩、學(xué)生、白領(lǐng)等都是我們的客群范圍,因此選址等事宜也就顯得得心應(yīng)手,我們的線下門店無論是商場(chǎng)、超市、步行街還是旅游景點(diǎn),甚至開在普通的城中村小巷都是十分合適的選擇。
2、口味
產(chǎn)品口味是一個(gè)餐飲品牌的核心,無論品牌營(yíng)銷做的多好,后面還是要回歸到產(chǎn)品上面來;阿杏飯團(tuán)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)每年花費(fèi)大量的工作在市場(chǎng)調(diào)研和產(chǎn)品更新上,每個(gè)季度都會(huì)推出新式產(chǎn)品,吸引更多的顧客前來享用美食。
3、服務(wù)
做好了產(chǎn)品以后,阿杏飯團(tuán)還格外注重每個(gè)門店所能提供的產(chǎn)品服務(wù),力求為每一個(gè)來到門店的顧客提供貼心的服務(wù),讓食客感受到賓至如歸的感覺。
4、營(yíng)銷
在營(yíng)銷方面,阿杏采用了線上外賣+線下開店的組合銷售形式,而且為有需要的店主提供了外賣管理服務(wù),會(huì)有專業(yè)的外賣運(yùn)營(yíng)成員進(jìn)行后臺(tái)的輔助和指導(dǎo)工作,保門店的順利運(yùn)營(yíng)。
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