品牌名稱 | 成都包子店 | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 2002-03-14 | 門店總數(shù) | 226 |
經(jīng)營范圍 | 包子 | 適合人群 | 在崗投資 |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權 | 否 |
品牌發(fā)源地 | 成都 | 合同期限 | |
培訓期限 | 特許使用費 | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 10萬元人民幣 |
作為一只包子,特別是成都的包子,沒有好的味道是無法生存的。在北上廣這樣的大城市,連鎖食品的口味只要達到行業(yè)平均水平,就能發(fā)展。而在成都這個人們味覺已被寵壞的地方,如何在增加材料新鮮,不添加任何化學香料的情況下,做到上層的口味,這一直是我們注重的問題。
所以成都包子店在開業(yè)籌備前,早就開始了口味的調(diào)試。一輪輪的吃包子,改進了又蒸一輪,再吃,吃到后面真的是想吐了。這樣的吃法在以后對新品的研發(fā)中,變本加厲。甚至加不加胡蘿卜,加不加蠔油,各種調(diào)料的比例,蔬菜和肉的比例,蔬菜之間的比列,各種組合都會一一進行嘗試。
成都包子店加盟總部一家從事健康綠色美食研發(fā)的企業(yè),公司集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、管理及連鎖經(jīng)營為一體,公司在眾多餐飲企業(yè)中優(yōu)先形成了擁有中醫(yī)團隊、營養(yǎng)師團隊、底料師團隊及廚師團隊相互協(xié)作的舌尖口味研發(fā)部,在傳統(tǒng)美味的基礎上,結合了養(yǎng)生學、營養(yǎng)學、古中醫(yī)學等理論,研發(fā)出了真正意義上既美味又健康的菜!做綠色餐飲是我公司永恒不變的追求!
成都包子店在制作上嚴格遵循用料比例和操作程序。首先選用上等面粉(精白粉)加豬板化油、白糖和面做成包子皮。其次,餡心按不同口味進行調(diào)配,如鮮肉包子選用半肥瘦的夾肉剁細,分一半在鍋中炸酥后再與另一半鮮肉合在一起并配以上等醬油椒粉、姜汁、川椒粉、料酒、味精、雞湯等10余種調(diào)料拌勻而成。
火腿包子餡心所用的火腿為該店精心腌制的,待腌熟后剁成細末,與剁細的鮮豬肉、調(diào)料拌勻方可。由于用料考究,制作精心,成都包子店具有皮薄色白、花紋清晰、餡心細嫩、松軟化渣、鮮香可口等特點,色、香、味形俱佳。成都包子店在挖掘傳統(tǒng)包子制作技藝的基礎之上又創(chuàng)制了不同口味的包子新品種,共有叉燒、芽菜、火腿、鮮肉、三鮮、香菇、口蘑、附油等8種,另外還有成都包子店系列套餐供應。
1、品牌支持
多年餐飲經(jīng)驗的職業(yè)管理團隊,市場品牌運作模式,十幾塊至二十塊不等,不同價格有不同的葷菜素菜。經(jīng)濟實惠,符合大眾口味。
2、培訓支持
門店運營之道培訓指導,從點到面全線武裝門店實操管理知識體系,新品和特色單品,滿足喜新厭舊的消費者。店內(nèi)復合式經(jīng)營,多樣選擇,多種享受。
3、運營支持
運營團隊不定期到店督查,對門店經(jīng)營管理等存在問題提出具體化解決方案建議,:內(nèi)各大外賣訂餐平臺深度合作,不只做一條街的生意,更做整個城生意。
4、營銷支持
公司企劃團隊針對品牌包裝、推廣及營銷方式提供方案。
5、配送支持
公司親研、統(tǒng)一配送核心底料及輔料,標準化制作工藝,不必請大廚;統(tǒng)一原料配比,短期培訓上崗;節(jié)省人員開支,降低運營成本。
6、晉升支持
為加盟商設計晉升體系,加盟商可以獲得更多優(yōu)惠政策及支持,并晉升為區(qū)域代理,操作流程化,快速出餐。翻臺高消費多,店面進賬非凡。
1、加盟咨詢:加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
2、市場調(diào)查:對本地市場進行考察評估,之后確定目標市場,確定自身商圈。
3、加盟申請:如果您具有一定的資金實力,想要加盟總部項目,可以向總部提交您個人的基本信息資料,等到公司審核通過后,便可簽加盟協(xié)議。
4、簽訂加盟協(xié)議:雙方確認考察結果無異議,正式簽定加盟協(xié)議。
5、店面選址:消費版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修:針對不同的門店,總部會設計不同的裝修方案協(xié)助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓:由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓,并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業(yè)準備:領取授權書,開業(yè)贈品,營銷指導手冊等資料,所有產(chǎn)品,人員到位準備開業(yè)。
9、協(xié)助開業(yè):總部協(xié)助加盟人開業(yè),并給與經(jīng)營指導和幫助,正式運營后,總部提供開店技巧,促銷方案等技術支持指導。
1、申請人能夠承擔法律責任,對創(chuàng)業(yè)有想法。
2、心理健康,立足于長期發(fā)展。
3、認同品牌的加盟方式和經(jīng)營理念,服從總部機構管理,積極配合總部的市場運作,遵紀守法,規(guī)范經(jīng)營。
4、具備足夠資金實力,能夠滿足加盟店的啟動資金要求以及后期的經(jīng)營費用。
5、品牌加盟商有較強的公關能力及策劃組織各種促銷活動的能力。
6、必須確保嚴格遵守品牌加盟的有關管理經(jīng)銷業(yè)務,信用確保,其它商業(yè)規(guī)劃等方面的規(guī)劃。