品牌名稱 | 脆皮烤豬 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2008-02-26 | 門店總數(shù) | 30 |
經(jīng)營范圍 | 脆皮烤豬 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | 4年 |
培訓(xùn)期限 | 1-5月 | 特許使用費(fèi) | 7000元 |
營業(yè)條件要求 | 保證金 | 2.7萬元人民幣 | |
加盟費(fèi) | 1萬元人民幣 |
脆皮烤豬是在2015創(chuàng)立的,它隸屬于濟(jì)南鼎一餐飲管理有限公司,位于山東濟(jì)南章丘。山東脆皮烤豬遠(yuǎn)近聞名,它不僅有自己的研發(fā)團(tuán)隊和顧問,還有精湛的工藝。在傳統(tǒng)制作方法的基礎(chǔ)上,將南方和北方的經(jīng)典風(fēng)味融入其中,從而做出口味地道,美味營養(yǎng)還具有養(yǎng)生結(jié)果的特色脆皮烤豬,深受消費(fèi)者的喜愛和好評。
公司的發(fā)展勢頭是有目共睹的,要想做出鮮香美味和脆皮的口感,除了要精選新鮮食材,當(dāng)天現(xiàn)宰的豬頭之外,還有一個核心環(huán)節(jié)就是制造的烤爐。傳統(tǒng)的黃家烤肉的爐子是一種土爐子,有脆皮烤豬多高,長和寬也是如此,因此烤制起來非常麻煩,整個操作過程費(fèi)時又費(fèi)力,在創(chuàng)立技術(shù)之后,能夠采用先進(jìn)設(shè)備做到三百六十度無死角的烤制,食材各面都能均勻受熱。
當(dāng)然市場變化無常,每天都會有新的品牌出現(xiàn),意味著競爭也會變的更加激烈。此時公司也會與時俱進(jìn)開拓創(chuàng)立,不斷的趕緊烤爐創(chuàng)立技術(shù),這樣就可以讓效率迅速提高,烤制時間縮短也會讓顧客們享用更便利的餐飲服務(wù),這也是對自身實力的一種提升。而且它的口味非常多,無論是咸味,還是香辣味應(yīng)有盡有,共有八種可供大家選擇。
進(jìn)入科技信息時代之后,技術(shù)和設(shè)備的優(yōu)勢會直接影響到整個餐飲行業(yè)的發(fā)展速度和前進(jìn)步伐。公司也會從滿足市場需求出發(fā),不斷的改進(jìn)和完善,就連使用的制造/精制自有工藝都是特色十足,加入了不少辛香料,更有一些種草藥,在對豬肉進(jìn)行腌制加工之后再去烤制,味道會更出眾,關(guān)鍵是具備養(yǎng)生結(jié)果和更高的營養(yǎng)價值。
技術(shù)的革新和菜品的升級,自然能夠帶動品牌的迅猛發(fā)展。于此同時公司還會引進(jìn)先進(jìn)理念,逐漸的完善體系和模式,尤其是運(yùn)營管理模式更是達(dá)到了國際先進(jìn)水平。另外市場部門、營銷部門乃至企劃和宣傳部門等也都一一成立,在品牌發(fā)展的過程中就更有扶持了。
1、先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備是提高烹飪效率的關(guān)鍵,當(dāng)總部將具體的烤制方法和所用到的設(shè)備原料全都配送給加盟商之后,就可以不用擔(dān)心經(jīng)驗不足的問題了。烹制脆皮烤肉非常簡單,智能設(shè)備是自動操作的,無需人力就能讓各面均勻受熱,使用制造/精制醬料之后更會讓色澤誘人,快速上餐讓大家享用,憑著這些優(yōu)勢會讓回頭客不斷增多。
2、在給予技術(shù)支持之后,就能秒勝大廚了,這也是加盟開店能夠享受的一大政策和扶持。配送方面會讓加盟商少花很多錢,市場上的設(shè)備即便是批發(fā)團(tuán)購,在價格上都要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于工廠,而總部直接配送就不會有這個中間商的環(huán)節(jié)了。另外所使用的原料在訂貨的時候也很方便,配送體系的完善都讓速度迅猛加快。
3、總部的資源非常豐富,既有人脈也有經(jīng)驗,都會為加盟商提供扶持。除了會教給大家如何烹制烤豬并負(fù)責(zé)配送設(shè)備原料之外,還會講述開店時需要注意的事項,也就是從運(yùn)營管理方面給予扶持。當(dāng)然一家店面要想持續(xù)發(fā)展,少不了對營銷模式的創(chuàng)立突破,而總部就能引路大家雙線營銷在市場上站穩(wěn)腳跟,這是增加客源的方法,實現(xiàn)目標(biāo)也會更可觀。
4、加盟店可以靈活的經(jīng)營并統(tǒng)一管理模式,直接參考運(yùn)營體系讓店面成功啟動之后,就能具備更強(qiáng)的競爭力了。當(dāng)然技術(shù)需要不斷的創(chuàng)立,工藝也要定期升級,就連菜品都要趨于多樣化,總部從這些方面為加盟商提供的后續(xù)服務(wù),也是增加實現(xiàn)目標(biāo)的有利扶持,點人氣旺,會始終具備持續(xù)發(fā)展的潛力。
5、即便加盟店正常運(yùn)營起來了,總部也不會撒手不管,它會派人定期回訪,根據(jù)加盟店里遇到的情況和現(xiàn)下的經(jīng)營狀況提供解決方案。在完善售后服務(wù)之后,就能推動加盟店迅猛前進(jìn)了,畢竟總部多年來總結(jié)的經(jīng)驗很豐富,在幕后提供指導(dǎo)后完全可以走出困境走向光明,讓加盟商具備成功者應(yīng)有的素質(zhì)和能力。