現(xiàn)在都是信息化時代，想看什么，拿出手機輕輕一點。甚至于日期，也可以在手機上一目了然，有時候會在手機上增加一條提醒、預(yù)約一家餐廳、敲定一次旅行。對大部分的人而言，每一天都似乎如流水般平凡又毫無閃光點，每一天也都是行色匆匆，步履不停，被時間追趕或追趕時間，生活除了一串緊迫的數(shù)字之外，沒有任何意義。
每個人看起來都是那么忙、踉踉蹌蹌追趕著時代潮流；追逐社交媒體的焦點；追捉時事風(fēng)向，追趕時尚潮流、捉住打折狂潮……一邊的你追我趕，一邊想要慢卻又不失熱請的生活，卻沒有人知道該如何真正的停下腳步，去追夢逐日。在重慶的正宗老品牌火鍋品牌朝天門火鍋，或許能給你一個不錯的答案。
它在兩江水流不停歇的晝夜里，將重慶火鍋打造成了一個標志，成為重慶生活的一張名片，也創(chuàng)造出了更多關(guān)于生活的價值，這些價值是一種生活的態(tài)度。朝天門火鍋希望其熱烈又悠長的時光分享給全球各地的人們，比起單純的追求每一天的數(shù)字，想讓人們在重慶火鍋的熱烈滋味中，不感覺時光的流食，愉悅視覺和身心，并由此愉悅。誰說火鍋不能優(yōu)雅，它也可以成為一種美好的生活方式。那么，從現(xiàn)在開始，來了解關(guān)于它與重慶的故事。
說起品牌創(chuàng)造的靈感，朝天門火鍋是源自嘉陵江畔和朝天門碼頭。明末清初時期，兩岸沿江拉船的纖夫因生計聚眾而食，發(fā)明了一種粗放的飲食方式，漸漸成為重慶火鍋的雛形，對火鍋工藝的革新與技術(shù)的改良，打造出了如今色香味俱全的重慶火鍋。1935年，就是在重慶火鍋的起源之地，有夢想的品牌創(chuàng)始人，將其命名成為了朝天門火鍋，開始品牌的經(jīng)營。
多年的經(jīng)營與管理中，朝天門火鍋堅持“誠信、嚴謹創(chuàng)立”的理念，不斷探索、不斷創(chuàng)立。因為有期待品牌人、支持品牌的人在，竟然就這么堅持經(jīng)營了品牌82年，從經(jīng)營正宗重慶老火鍋，到產(chǎn)品研發(fā)、人才培訓(xùn)、商貿(mào)銷售、物流配送、營運示范等領(lǐng)域，建起了品牌的運營支持體系。
為了堅持創(chuàng)立，朝天門火鍋基本不放過任何一個細節(jié)。從品牌、味道、營運、管理、營銷等多個方面，提供全面而系統(tǒng)的服務(wù)與支持。在品牌所經(jīng)營的產(chǎn)品里，除了擁有麻辣鮮香的原味老火鍋，也有香辣可口的美蛙魚頭、清湯/海鮮鍋底，也有食材多樣、味型豐富的肥牛、干鍋和川菜。所以，事實上，朝天門火鍋，也不僅僅是火鍋，也是一種創(chuàng)造的生活的方式，不能一律的扶持你能一律成功，因為這世上的事情，本來也沒有一律之說，一切隨緣、隨心、隨性而已。
后，朝天門火鍋已遍布全國各地甚至海外地區(qū)，真正成為了行業(yè)里的火鍋加盟熱門項目。迄今，已有火鍋加盟店500余家，并先后在湖北、山西、江蘇、四川等地設(shè)立了分公司，盡量以重慶火鍋本真的一種姿態(tài)來呈現(xiàn)數(shù)字，所以整個品牌呈獻給大眾的就是沉穩(wěn)內(nèi)斂的模樣。
朝天門火鍋認為，碼頭之水是一種恩惠，在兩江里有數(shù)不盡的可能性，所以創(chuàng)造的品牌也沒有產(chǎn)品匱乏或精神匱乏的煩惱。品牌是一朵好不造作開除的魅力花朵，就算曾有凋零也會再度開放，對此，朝天門火鍋心懷感激，也為之感動。更相信，不論是品牌的未來，還是加盟火鍋店智慧之選者所期待的明天，都會一一盛放。
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