鹿泉,隸屬河北省石家莊市,位于河北省中南部,當?shù)赜兄诲e的火鍋消費基礎,讓人嗅到了強勁的發(fā)展?jié)摿?。如果你正有在鹿泉開火鍋加盟店的想法?或者你正在為拓客難而擔憂?請放下你的一切疑問和好奇,仔仔細細地閱讀本文,將有助于你提升獲客的能力。
1.依靠新品吸引新客
有不少火鍋店的老板總是抱怨,自己的門店來來去去就是這幾個老熟人消費,根本吸引不了新的顧客,長此以往生意恐怕難以繼續(xù)下去。那么老板們有沒有想過為什么對新客的吸引力弱呢?是不是產品創(chuàng)意力度不夠呢?火鍋店如果長期缺乏納新的能力的話,首先就得對內進行“翻新”,打造有創(chuàng)意的特色產品,比如榴蓮酥肉、火龍果蝦滑這類口感獨特,看似“天馬行空”的產品。
2.利用活動吸引消費
如今的餐飲市場品牌多,競爭大,消費者每天都會接收到各式各樣的品牌信息和宣傳內容,要想在大量、多樣化的品牌訊息中脫穎而出,還得靠有趣的活動。比如之前有一家火鍋店專門招聘了幾名畫人像的員工,凡事到店消費的顧客都可以憑借消費小票,排隊畫像,顧客想著反正在哪兒吃火鍋都是吃,在這里吃了還可以獲得一張人像,那我為什么不在這里吃呢?由于這種活動方式十分新穎,一經推出,便迅速在市場上強烈的消費反響,消費額翻了一番。
3.借助老顧客發(fā)展新客
當然,火鍋店想要全面地拓客,光依靠自己的力量就過于薄弱了,我們必須調動老顧客的宣傳積極性,讓他們主動為我們宣傳。而要想達到這一理想結果,火鍋店必須做好以下兩點,一是要提供品質的就餐體驗,二是要學會給顧客“獎勵”,比如給五星好評的顧客贈送一份火鍋底料,又比如主動分享朋友圈的顧客將獲得一張價值30元的優(yōu)惠券等等。
鹿泉開火鍋加盟店如何發(fā)展新顧客?上文朝天門火鍋已經進行了深入的分享,希望這些經總結得出的經驗能對你有所幫助,如有其他疑問,可給我們留言,一起交流學習!朝天門火鍋是始創(chuàng)于1935年的重慶市非物質文化遺產,全球門店900余家,遍布270多座城市,歡迎各位老板前來考察、參觀!