火鍋,向來是大眾美食的代表之一,作為創(chuàng)的美食,其歷史悠久、老少皆宜。在這個(gè)幾乎人人談理想、人人談追求的年代,其實(shí)也有人談?wù)摶疱?。有人覺得,好像理想、追求從來都與火鍋無關(guān),不過,它們好像又有關(guān),為什么呢?大概是在固執(zhí)刻板的背景之下,一個(gè)品牌正試圖悄悄的沖破其中的局限,將兩者更好的關(guān)聯(lián)。
剛開始都是平平無奇的,清末民初的嘉陵江畔、朝天門等碼頭兩江沿岸,拉船的纖夫因生計(jì)聚眾而食,同煮一鍋、發(fā)明了一種粗放的飲食方式,而漸漸形成了重慶火鍋的雛形。“無聊”的日常日復(fù)一日,年復(fù)一年,1935年,于朝天門碼頭上誕生了以其名字命名的朝天門火鍋,在簡(jiǎn)單的開始下,開始了反復(fù)的錘煉與創(chuàng)立,懷揣著打造具有性價(jià)比的重慶火鍋加盟項(xiàng)目的品牌夢(mèng),在歲月里成長、壯大!
秉承傳統(tǒng)重慶老火鍋工藝,以碼頭文化為背景,融合現(xiàn)代飲食理念的需求,迄今為止,朝天門火鍋已在重慶火鍋加盟行業(yè)發(fā)展近多年。期間,也曾因歷史原因中斷過一段時(shí)間的經(jīng)營,于90年代初恢復(fù)經(jīng)營后,轉(zhuǎn)為了品牌產(chǎn)業(yè)化、集團(tuán)化模式開始了新的探索。在這一座充滿故事的城市,朝天門火鍋為了品牌的發(fā)展開始忙碌不停。市場(chǎng)的潛力與發(fā)展的趨勢(shì),讓朝天門火鍋有了堅(jiān)定初夢(mèng)想的理由,就是要做行業(yè)的翹楚,成為重慶火鍋行業(yè)里較受歡迎的特色火鍋加盟品牌。
誰都知道,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,想要成為優(yōu)異火鍋品牌,本身就是要承受許多的質(zhì)疑和歧視,但幸運(yùn)是留給有準(zhǔn)備的人的。就在整個(gè)行業(yè)大浪淘沙的競(jìng)爭(zhēng)中,頂著巨大的壓力,憑借難得的品牌魅力、濃郁醇厚的火鍋味道、嚴(yán)謹(jǐn)有序的營運(yùn)管理、專業(yè)自律的技術(shù)人才、誠信的管理團(tuán)隊(duì)等優(yōu)勢(shì),終在市場(chǎng)打開了一條品牌的自我發(fā)展之路。目前,已在全國擁有火鍋加盟店500余家,也先后在湖北、山西、江蘇、四川等地設(shè)立了分公司,并建起完善的品牌運(yùn)營支持體系,包括產(chǎn)品研發(fā)、人才培訓(xùn)、商貿(mào)銷售、物流配送、營運(yùn)示范等多個(gè)領(lǐng)域,終成為了重慶火鍋代表之一,火鍋十大品牌、中華餐飲名店、全國綠色餐飲企業(yè)。
它就來自重慶的火鍋加盟品牌:朝天門火鍋,重慶地區(qū)出色的火鍋加盟品牌之一。有著在餐飲市場(chǎng)綜合性體系的競(jìng)爭(zhēng)力,能從選址、培訓(xùn)、經(jīng)營管理、宣傳、市場(chǎng)營銷、采購、廣告等多個(gè)領(lǐng)域分享品牌的成功經(jīng)驗(yàn),可幫助智慧之選重慶火鍋加盟店的創(chuàng)業(yè)者規(guī)避許多不確定,并減少投入的時(shí)間和精力,從而提升店鋪的成活率和持續(xù)性,以達(dá)到爭(zhēng)取進(jìn)一步拓展市場(chǎng)的理想目標(biāo)。
事實(shí)上,人與人之間的差別,就在于為自己的夢(mèng)想能付出多少。如果你懷有夢(mèng)想,不管世人對(duì)它有多么不解,或是它離你有多遙遠(yuǎn),只要你用盡全力。朝天門火鍋相信,你一定會(huì)抵達(dá)終目的地。
人生短短,歲月無常,而你只需要鼓起勇氣,去嘗試一次,go big or go home,其實(shí)掌握在你自己手里。
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