火鍋加盟,是一種理想的創(chuàng)業(yè)模式,人們無(wú)需花大量時(shí)間積累經(jīng)驗(yàn),也無(wú)需投入大量成本進(jìn)行品牌宣傳,只需要按照總部的運(yùn)營(yíng)模式,規(guī)范化地去經(jīng)營(yíng),便能收獲超出預(yù)期的經(jīng)營(yíng)結(jié)果。那么,你知道如何加盟火鍋嗎?朝天門火鍋告訴你這幾個(gè)關(guān)鍵流程一個(gè)也不能少!
其一,店鋪考察
店鋪考察,應(yīng)先于品牌考察發(fā)生,它是整個(gè)火鍋加盟店籌備的首要工作,只有店鋪找好了,后續(xù)跟品牌談合作才有方向。所以,一旦我們產(chǎn)生了創(chuàng)業(yè)開火鍋店的想法,首先就得定點(diǎn),確定在哪里開店,找多大面積的門店,并分析周圍的人群和消費(fèi)特征,以及用餐習(xí)慣,看麻辣重口的火鍋在當(dāng)?shù)厥欠裼邢M(fèi)市場(chǎng)。
其二,口味對(duì)比
火鍋加盟,是一個(gè)選擇題,且是單選題,你要從成百上千的成都火鍋、重慶火鍋、市井火鍋、潮汕火鍋中篩選出一個(gè)進(jìn)行加盟,這非常考驗(yàn)一個(gè)人的判斷選擇能力。那么,在判斷品牌優(yōu)劣的時(shí)候,我們應(yīng)該以什么為突破口呢?我們建議一定要進(jìn)行口味間的對(duì)比,很多人在考察的時(shí)候,會(huì)去試味,但是每次試過(guò)就忘,甚至試味的時(shí)候光顧著吹牛、了解品牌去了,根本沒嘗出各個(gè)品牌的差異,這不利于品牌的選擇,要想選到好火鍋品牌,一定要對(duì)味道進(jìn)行對(duì)比,得選擇味道層次豐富,味道上有記憶點(diǎn)和品牌特色的火鍋才行。
其三,參觀公司
參觀公司,是加盟品牌火鍋必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)。但是很多人并不知道,去到公司總部究竟應(yīng)該怎樣參觀。有些人只是走馬觀花地看一眼,看公司大不大,正不正規(guī),但卻沒有對(duì)公司的內(nèi)涵進(jìn)行深入的了解,比如公司是否有底料廠,比如公司有多少個(gè)部門組成,每個(gè)部門的人數(shù)有多少,都可以走訪參觀一下,再來(lái)還可以了解一下品牌所獲榮譽(yù),查看一下是否具備相關(guān)資質(zhì)。當(dāng)然,在參觀的過(guò)程中還得坐下來(lái),沉下心來(lái)與總部招商人員進(jìn)行溝通,了解合作細(xì)節(jié)和扶持內(nèi)容才是重中之重。
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