寧國,古稱寧陽,是安徽省省轄縣級市,由宣城市代管,位于宣城市東南部,當地的火鍋市場一直很好,聚集了眾多知名的火鍋店,但隨之而來的是市場被嚴重瓜分,新店面臨生存的難題,那么如果我們想在寧國開火鍋加盟店的話還有發(fā)展空間嗎?一起來看看吧!
雖品牌,但市場仍不斷更新換代
文章開頭我們說到了,寧國當地已經被眾多知名的火鍋品牌占據了,這些火鍋店憑借品牌效應,在顧客心中形成了較好的印象和口碑,奠定了一定的市場地位,以致于很多人都不敢貿然開店,害怕自己競爭力不足,無法從他們的手中分走客流。
這種憂患意識的確能幫助我們更好地分析市場,降低盲目行動的概率,但是我們也要意識到的一點是,當地雖然品牌,但是任何一個市場都不可能一層不變,更新換代還是必然的趨勢,那些品牌門店如不能及時發(fā)展,提高自身競爭力的話,根基也只能慢慢松動,最后,你只需要輕輕撬動,它便頃刻坍塌了。
用特色開路,便能突出重圍
市場雖然競爭激勵,但是只要你有特色傍身,便能瞬間趕超許多門店,輕松從擁擠的競爭中,開辟出一條陽關大道。那么怎樣的門店才能算得上有特色、有競爭力的門店呢?一來裝修和擺盤這些讓顧客看在眼里的視覺感要與眾不同,比如我們融入一些品牌的元素,像朝天門火鍋這樣將“玉璽”、“圣旨”等元素融入餐具的設計之中,給人耳目一新的視覺感受。
二來服務也要體現門店的特色和風格,切忌一層不變,循規(guī)蹈矩。比如之前有一家門店以“傲嬌”稱霸火鍋界,在于顧客的相處之中,它改變了傳統(tǒng)“惟命是從”的服務態(tài)度,反而變得很傲嬌,與顧客的交談也是充滿了玩笑和言子,這種特殊的用餐待遇,讓人覺得頗為好笑,同時又很新奇,吸引了無數人的好奇,也使客流量成倍地增長。
總的來說,在寧國開火鍋加盟店的發(fā)展空間還是比較大的,重點就是看你是否有實力、有特色能撬動市場,以及撬動顧客的心。以上就是朝天門火鍋的相關回答了,希望能對你有所幫助,如有其它疑問,可給我們留言,一起交流學習!