揚(yáng)州,隸屬于江蘇省,是長江三角洲中心區(qū)27城之一,同時(shí)還是一個(gè)具有傳統(tǒng)特色的風(fēng)景旅游城市。不僅僅旅游業(yè)很發(fā)達(dá),它還擁有著多個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)姆Q號(hào),既是世界遺產(chǎn)城市、世界運(yùn)河之都、東亞文化之都,同時(shí)還是世界美食之都,其中揚(yáng)州炒飯可謂是揚(yáng)州美食中聞名海外的經(jīng)典之一。試想如果吃著正宗的揚(yáng)州炒飯,品著地道的重慶火鍋,那是一番怎樣的景象?那么如何才能在揚(yáng)州開一家火鍋加盟店呢?一起跟隨朝天門火鍋來了解一下要考慮哪些因素吧!
1.合伙人自身的管理實(shí)力
開火鍋加盟店安排誰來管理,這一個(gè)很重大的問題,有些老板忽視了管理的問題,以為只要各個(gè)職位有員工做事,火鍋店不就能正常運(yùn)轉(zhuǎn)嗎?其實(shí)不是,任何一個(gè)團(tuán)隊(duì)都不能只有團(tuán)員,還得有領(lǐng)隊(duì)人,得有一個(gè)人來分配、安排工作,并且監(jiān)督工作的完成,同時(shí)還得照顧到員工的情緒及心態(tài),也就是說,管理者不單單是工作的分配者、監(jiān)督者,同時(shí)還是鼓舞者和團(tuán)隊(duì)的推動(dòng)者,工作內(nèi)容并不簡單,因而需要一個(gè)有一定管理實(shí)力的人來勝任。那么如果我們合伙想自己擔(dān)任這一工作的話,就不得不考慮以下自身的管理勢(shì)力是否達(dá)標(biāo)了。
2.品牌加盟的合約限期
加盟品牌火鍋,我們會(huì)跟品牌方簽訂合同,合同上會(huì)明確加盟的限期。而有些品牌只為自身利益著想,用較短的加盟限期去換取較高的加盟費(fèi)用,比如同樣是10萬的加盟費(fèi),一些靠譜的品牌的合作限期為4年,而另一些一心牟利的品牌則只有短短2年,并且他們?cè)谂c合伙人洽談時(shí)將加盟限期這一問題一筆帶過,如果你不是一個(gè)很懂行,或者很細(xì)致的人,很可能就品牌方忽悠了,因此,我們認(rèn)為,如果你想在揚(yáng)州開火鍋加盟店的話,一定要在了解品牌的過程中弄清楚合作限期。
3.裝修風(fēng)格的流行趨勢(shì)
當(dāng)然,在揚(yáng)州開店除了要考慮上述因素外,還得考慮目前的裝修流行趨勢(shì)。能不能吸引顧客,味道和環(huán)境兩者的影響可謂不相上下,因而在我們追求高品質(zhì)味道的同時(shí),我們還得事先去了解清楚目前的裝修流行趨勢(shì),這樣才好根據(jù)趨勢(shì)選擇并制定屬于自己的特色裝修風(fēng)格,從而在用餐環(huán)境上占據(jù)一定優(yōu)勢(shì)。
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