重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，是起源于漢族民間的傳統(tǒng)飲食方式。早出現(xiàn)于明末清初的嘉陵江畔、朝天門等碼頭，兩岸沿江拉船的纖夫因生計(jì)聚眾而食，發(fā)明了一種粗放的飲食方式，逐漸形成了重慶火鍋的雛形。20世紀(jì)80年代中期，重慶火鍋?zhàn)プ「母镩_放的機(jī)遇，開拓創(chuàng)立，取得飛速的發(fā)展。
隨著重慶火鍋關(guān)注度的上漲，重慶火鍋加盟已逐漸成為餐飲行業(yè)里被大眾普遍看好的智慧之選方向。火鍋企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)步伐也逐漸加快，火鍋加盟店的數(shù)量不斷增加，區(qū)域更日益擴(kuò)展，重慶火鍋行業(yè)已朝著品牌產(chǎn)業(yè)化、行業(yè)集中化的方向發(fā)展。知名火鍋加盟品牌不斷涌現(xiàn)，進(jìn)入餐飲行業(yè)百?gòu)?qiáng)的企業(yè)也越來(lái)越多，重慶火鍋加盟行業(yè)為餐飲行業(yè)的持續(xù)發(fā)展帶來(lái)了巨大的推動(dòng)和促進(jìn)作用，更吸引了對(duì)重慶火鍋有熱愛、有追求、有創(chuàng)業(yè)目標(biāo)的人群的智慧之選和興趣。作為“餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”以及“火鍋十大品牌”之一的朝天門火鍋，創(chuàng)立已近多年，憑借地道醇厚的火鍋味道以及完善的品牌管理經(jīng)驗(yàn)，凝練出了它特色火鍋加盟品牌的獨(dú)特魅力。
朝天門火鍋，重慶火鍋老品牌，重慶特色火鍋加盟品牌之一，始創(chuàng)于1935年，在繼承傳統(tǒng)重慶老火鍋工藝精髓的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代飲食理念的需求，進(jìn)行技術(shù)的革新和改良，除了原味的老火鍋，也先后推出了香辣可口的美蛙魚頭、醇厚鮮嫩的精制清湯或海鮮鍋底，還有食材豐富、味型多樣的肥牛、干鍋和川菜等，多元化的味型不僅能夠滿足不同地區(qū)、不同人群對(duì)于火鍋口味的需求，也是能夠適宜與不同地區(qū)或城市智慧之選的重慶火鍋加盟品牌。
其自身的獨(dú)特魅力，除了從視覺到味覺的佳肴，也有嚴(yán)謹(jǐn)有序的營(yíng)運(yùn)管理、專業(yè)的自律的技術(shù)人才、誠(chéng)信的管理團(tuán)隊(duì)等企業(yè)優(yōu)勢(shì)。另外，它誕生于重慶火鍋發(fā)源之地的朝天門碼頭，并以此命名品牌，是碼頭文化與火鍋文化的優(yōu)佳融合，是能代表重慶美食文化的品牌之一，因而它也被譽(yù)為“重慶名片”。
5月，又稱“皋月”，《廣韻》篇有言，“皋” 著勞切、平豪之意，這個(gè)季節(jié)，正值立夏、小滿節(jié)氣，暖風(fēng)細(xì)細(xì)，適合重慶火鍋，也是加盟重慶火鍋的很好時(shí)節(jié)。朝天門火鍋在5月，也自己的勤勞，成功簽約14家，獲得了辛苦耕耘的是收獲。感謝智慧之選伙伴們的信任，也希望大 在“朝天門”的大家庭里感受溫暖，更將以積極的態(tài)度，為創(chuàng)業(yè)者們提供持續(xù)的幫助與支持，能在未來(lái)創(chuàng)造更多奇跡！
事實(shí)上，朝天門火鍋除了所經(jīng)營(yíng)的正宗重慶老火鍋，也涉及產(chǎn)品研發(fā)、餐飲經(jīng)營(yíng)、連鎖加盟、商貿(mào)銷售、物流配送和人才培訓(xùn)等多個(gè)領(lǐng)域，在火鍋店加盟市場(chǎng)，擁有綜合體系的品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力。經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展，它已跨出重慶地區(qū)，走想全國(guó)，擁有火鍋加盟店500余家，并先后在湖北、山西、江蘇、四川等等設(shè)立了分公司，更建起了成熟完善的品牌運(yùn)營(yíng)支持體系，提升了品牌的價(jià)值與市場(chǎng)影響力。同時(shí)，也使其獲得了業(yè)內(nèi)的認(rèn)可和贊譽(yù)，曾先后獲得：“重慶老品牌”、“五星級(jí)火鍋企業(yè)”、“名火鍋”、“火鍋品牌五靠前”、“餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、 “重慶老品牌”、“中華餐飲名店”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“火鍋十大品牌”等稱號(hào)。
其優(yōu)越的品質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)的模式、專業(yè)的團(tuán)隊(duì)等品牌核心，讓所有與朝天門相聚的伙伴，從品質(zhì)開始，深入了解朝天門火鍋，對(duì)于加盟火鍋店的創(chuàng)業(yè)者，朝天門火鍋希望給你一場(chǎng)關(guān)于美食的美好際遇！6月，繼續(xù)深入更多城市和地區(qū)，朝天門火鍋期待你的到來(lái)！
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