現(xiàn)在年輕人創(chuàng)業(yè)的不在少數(shù),他們?cè)谶x擇創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目時(shí)往往會(huì)將年輕的消費(fèi)需求考慮在內(nèi),開(kāi)火鍋店的低成本與高營(yíng)業(yè)額形成了鮮明的對(duì)比,因而就讓火鍋成了他們心目中數(shù)一數(shù)二的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,但是一般來(lái)說(shuō)年輕人實(shí)力相對(duì)會(huì)薄弱一些,那么開(kāi)一家火鍋店大概需要多少錢(qián)呢?450萬(wàn)夠不夠?一般來(lái)說(shuō),450萬(wàn)開(kāi)火鍋店是夠的,但朝天門(mén)火鍋認(rèn)為具體的情況還得考慮以下幾點(diǎn):
1.面積大小及租金成本
如果花450萬(wàn)來(lái)開(kāi)一家100平方米的火鍋店肯定是綽綽有余的,但是如果用同樣的資金開(kāi)一家1000平方米的火鍋店,夠不夠可想而知。因此,我們?cè)诳紤]450萬(wàn)可以否成功開(kāi)出一家火鍋店時(shí),還得考慮面積大小及租金成本,面積過(guò)大會(huì)造成成本的上升,給人帶來(lái)資金壓力,因此,我們建議如果投入450萬(wàn)開(kāi)火鍋店,選擇一個(gè)500平方米左右的火鍋店比較適宜。
2.當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)水平及別的成本
任何的依靠的都是當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)環(huán)境,經(jīng)濟(jì)環(huán)境越好,創(chuàng)業(yè)的前景就越大,可以說(shuō)經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)創(chuàng)業(yè)起的是積極的正向促進(jìn)的作用,但是反之,經(jīng)濟(jì)環(huán)境也會(huì)在一定程度上抑制投入,比如當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)水平過(guò)高,像上海、深圳、廣州這些城市,當(dāng)?shù)氐膭?chuàng)業(yè)、人力成本,物資成本都遠(yuǎn)高于二三線城市,高昂的成本投入為不少想創(chuàng)業(yè)的朋友潑一盆冷水,因此,想要弄清楚開(kāi)店需要投入多少錢(qián)的話,我們還得根據(jù)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)水平來(lái)衡量,不過(guò)一般來(lái)說(shuō)450在二三線城市開(kāi)店的話是綽綽有余的。
3.火鍋店的檔次定位高低
一般來(lái)說(shuō),火鍋是貼有大眾和平價(jià)標(biāo)簽的一類(lèi)美食,它的消費(fèi)門(mén)檻不高,就算吃得“大腹便便”整體消費(fèi)也不會(huì)太高,因而大家總是成群結(jié)隊(duì)地去吃火鍋,感受這種輕松愉悅的氛圍。對(duì)于這樣的火鍋店來(lái)說(shuō),在裝修上就無(wú)需投入過(guò)多的金錢(qián)。但是也不排除有例外的,有的老板為了打造差異化,將大眾的火鍋店改造升級(jí)為走高端路線,整體的消費(fèi)水平提升了一個(gè)檔次,這樣一來(lái),那種大眾的裝修風(fēng)格就不再適用了,你就需要投入更多的金錢(qián)來(lái)提升火鍋店的豪華、奢雅度。
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