面積不大的小火鍋加盟店,雖然營收能力比不上八九百平米的大店,但是卻因?yàn)榍捌谕度胼^低、創(chuàng)業(yè)壓力較小而深得當(dāng)代創(chuàng)業(yè)者的喜愛。可以看到,市面上面積過千平的火鍋店少之又少,反而是那些三四百平的火鍋店不斷涌現(xiàn)。那么你知道開一家小火鍋店如何打造好口碑嗎?朝天門火鍋告訴你,以下幾個(gè)經(jīng)營細(xì)節(jié)至關(guān)重要!
開業(yè)方案千篇一律?活動(dòng)沒有吸引力?宣傳不佳?這是一位來自廊坊的老板,在開業(yè)前期面臨的難題,本想要策劃一個(gè)精彩的開業(yè)方案,但到頭來活動(dòng)難免落入窠臼,反響平平。那么開業(yè)活動(dòng)方案究竟應(yīng)該怎樣策劃呢?朝天門火鍋為你總結(jié)以下幾個(gè)思路: 1.調(diào)研當(dāng)?shù)氐南M(fèi)市場和群體 開業(yè)
承德,是一座新舊相融的城市,一邊承載著古老的民俗文化,一邊又不斷地與現(xiàn)代科技接軌,形成了匠心獨(dú)運(yùn)的城市風(fēng)格。就是這樣一座魅力城市,成為了無數(shù)美食的聚集地,各大火鍋店也紛紛在此扎營,形成了百家爭鳴的局面。那么你是否也有開火鍋店的想法呢?如果有,請(qǐng)跟隨朝天門火鍋來學(xué)習(xí)一下如何拓展顧客鏈吧!
提到火鍋二字,大家先想到的一般都是湯紅亮澤的重慶火鍋。重慶火鍋在餐飲界,非常具有代表性,占據(jù)了半壁江山,其品類主流的地位不可撼動(dòng)。那么重慶火鍋是憑何脫穎而出的呢?朝天門火鍋來告訴你! 1.以辣為首,各色繚亂的香 重慶火鍋只是辣而已嘛?今天要來好好澄清一下了。重慶火鍋雖然以辣椒為
有人說,火鍋市場發(fā)展空間已經(jīng)沒那么大了,畢竟市場逐漸飽和,并且對(duì)創(chuàng)意和經(jīng)營能力的要求也越來越高。那是不是意味著現(xiàn)在開一家火鍋加盟店并不是一個(gè)好選擇呢?其實(shí)無論市場結(jié)構(gòu)如何調(diào)整,經(jīng)濟(jì)如何衰退,火鍋的消費(fèi)都持續(xù)增長,門店數(shù)量也依舊不受影響地在增加,因此,火鍋的發(fā)展?jié)摿σ琅f是旺盛的。 那么你
吃火鍋,是一種生活的調(diào)劑,它能讓平淡吹不出褶皺的日子,多幾分火辣的活力。對(duì)當(dāng)代年輕人來說,火鍋不單單承載著他們對(duì)美食的向往,更包含著執(zhí)著、熱烈、向上的生活態(tài)度。那么,你知道如此不可或缺,又寓意豐富的火鍋,都有哪些經(jīng)典特色菜嗎?一起來看看這幾道令人垂涎的美味佳肴吧! 【鹵鳳爪】
衡水,位于河北省東南部,是京津重要的農(nóng)副產(chǎn)品加工供應(yīng)基地,更是各路美食的薈萃地。這里的餐飲消費(fèi)基礎(chǔ)很好,消費(fèi)活力很強(qiáng),但是來自衡水的卻不以為然,他經(jīng)營著一家火鍋加盟店,因?yàn)楦偁庍^大,每天的顧客量很少,生意差得一塌糊涂,這可如何是好?其實(shí)火鍋店生意差時(shí)還可以這樣拯救! 1.創(chuàng)意思維,打造
熱烈祝賀廣東揭陽市邢總與朝天門火鍋達(dá)成合作協(xié)議! 揭陽,隸屬于廣東省,是潮汕人重要的祖籍地、聚居地之一,你別看當(dāng)?shù)爻鄙侨司奂?,但是大家?duì)吃麻辣火鍋的熱情卻很高,你要到揭陽四處轉(zhuǎn)一下,就會(huì)發(fā)現(xiàn),但凡規(guī)模大一點(diǎn)、有名氣的火鍋店,基本上每天都賓客盈門,生意超乎想象。
在火鍋界中,盛行著這樣一句話“得年輕者得天下”,的確從近幾年的消費(fèi)數(shù)據(jù)可以看出,年輕人已經(jīng)一躍成為餐飲消費(fèi)的中堅(jiān)力量,博得他們的青睞也就獲得了市場。因此,如何將門店“裝扮”成年輕人喜愛的模樣,就成了各大火鍋店的重要課題。那么你知道年輕人都喜歡什么樣的火鍋加盟店嗎?朝天門火鍋告訴你,這幾個(gè)要素必不可少