品牌名稱 | 廣式燒鵝飯 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2007-08-01 | 門店總數(shù) | 53 |
經(jīng)營范圍 | 快餐 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 廣東 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費 | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 10萬元人民幣 |
廣式燒鵝飯與普通快餐不同之處就在于制造的醬料,汁料。只有廣式燒鵝飯的加盟店才能獨享,總部統(tǒng)一配送醬料包,絕不外傳,保持加盟商利益。它集中整個的精華干香脆口,在嘴里慢慢嚼動,回味無窮,齒間留香,寧人欲罷不能。
廣式燒鵝飯選用廣東清遠黑棕鵝,中小個為優(yōu),去翼、腳、內(nèi)臟的整鵝,吹氣,涂五香料,縫肚,滾水燙皮,過冷水,糖水勻皮,晾風(fēng)而后腌制,選取木炭為燃料,掛在烤爐里或明爐上轉(zhuǎn)動烤制,待其燃到盡,適時翻轉(zhuǎn)鵝身而成,斬件上碟,便可進食,燒鵝色澤金紅,皮脆柔嫩,豐腴不膩,味美可口。
廣式燒鵝飯色澤金紅光亮,肉體飽滿,鵝皮黃脆不焦,肉酥松軟,甜嫩離骨,香傳承秘方,多道功法細心熬制,醇香飄溢,腹含鹵汁,油脂盈潤,香脆鵝皮,一咬即破;皮下薄薄的鵝油甘香油潤,肥而不膩;鵝肉酥軟,骨頭也很入味,鵝肉切成小塊后,皮、骨、肉連而不脫,入口即離,皮脆酥香,肉滑鮮美,骨軟濃香。
廣式燒鵝飯往往有著眾多的講究,從原材料的選取到后續(xù)的制作手法,每一步都直接決定了產(chǎn)品的口感。潤信燒鵝王聘請了當?shù)鼐哂惺畮啄瓴惋嫻ぷ鹘?jīng)驗的師傅掌勺,具有很不錯的威信,在當?shù)厥袌錾弦矒碛幸欢ǖ挠绊懚取?
廣式燒鵝飯本著“誠信求合作、共贏謀發(fā)展”的經(jīng)營理念,公司源源不斷地為顧客提供快餐美食和快捷好的服務(wù),以健康,營養(yǎng),美味,豐富,快捷的飲食文化和享受高品質(zhì)生活新理念。
廣式燒鵝飯具有廣東特色風(fēng)味。菜品不僅注重色, 香,味,形,而且在老風(fēng)味不變的前提下融入現(xiàn)代元素,致力將“廣式燒鵝飯”打造成全國受歡迎的快餐加盟品牌。
品牌特色強,加盟可靠
廣式燒鵝飯,是個秘方,烤鴨公司經(jīng)過多年的研究和總結(jié),創(chuàng)造出自己的烤鴨方法,形成了自己的特色,并且注冊了品牌。廣式燒鵝飯從顏色上和口感上都能引起人的喜愛,面色紅潤,肉質(zhì)細嫩,吃起來不油不膩。每一個鴨子都是用心選擇,在重量和質(zhì)量上都要達到標準,采用的是傳統(tǒng)烤鴨設(shè)備,加上現(xiàn)在的工藝,使得這一品牌特色很強,受到無數(shù)加盟商的愛戴。
自有工藝
廣式燒鵝飯是經(jīng)過很多代人努力和創(chuàng)立,是張繼家族的研究成果,公司在烤鴨的制作上研究出自己專屬自有工藝,在自有工藝中擁有40多種名貴的中藥材。這樣不僅豐富了烤鴨的味道,還增加了營養(yǎng)價值,吃起來滋養(yǎng)和保健的作用很好。廣式燒鵝飯的口味還有多種,有原汁原味的,還有麻辣味和鹵鴨,這三種烤鴨的口味吃起來都非常不錯,各有各的特色。
食材,精挑細選
廣式燒鵝飯為了提高/增加制作出來烤鴨的質(zhì)量,公司采取統(tǒng)一配送所有的鴨子,每只鴨子控制在3斤以上,對鴨子的養(yǎng)殖時間也有一定的控制,所以這樣才能提高/增加鴨肉的鮮嫩。所以加盟店在原料和自有工藝上不用擔(dān)心,全部都有總部負責(zé)。
三大優(yōu)勢,造就品牌
加盟廣式燒鵝飯公司對加盟費的要求并沒有明確的規(guī)定,有的地區(qū)還免除加盟費,可以減少加盟商的創(chuàng)業(yè),降低經(jīng)營負擔(dān)。其次,加盟這一品牌以后,各大門店的尺寸預(yù)算,裝修施工圖和裝修人施工隊,總部全部協(xié)助完成。再者,加盟廣式燒鵝飯,烤鴨的技術(shù)和自有工藝學(xué)習(xí)非常重要,加盟商提高/增加不外泄的情況下,總部開展一對一的培訓(xùn),在培訓(xùn)的過程中,細致而耐心的講解烹飪的工藝和每一個步驟,讓加盟商更早上手。
1、商務(wù)合作商電話咨詢、全面了解,并申請合作申請表,詳細、完整填寫并發(fā)送商務(wù)合作申請表到指定郵箱:經(jīng)總部審查后,以電話形式,回復(fù)審核結(jié)果,初步符合條件的約談。
2、取得意向書后,商務(wù)合作商根據(jù)總部要求進行選址(能辦理餐飲證照并符合下面第四條的選址要求及工程條件),將目標商業(yè)體的項目介紹和各樓層的品牌落位圖(圖中標注目標商鋪)發(fā)給總部。
3、經(jīng)總部現(xiàn)場考察確認,簽訂租房合同。
4、憑正式租賃合同(雙方簽字蓋章)到總部簽署商務(wù)合作合同,商務(wù)合作費、管理費、合同提高/增加金和質(zhì)量提高/增加金等相關(guān)費用。
5、履行商務(wù)合作合同。
1.熱愛餐飲行業(yè),希望將自身的職業(yè)發(fā)展定位在餐飲行業(yè);
2.愿意參加總部的培訓(xùn),并接受管理;
3.有一定的企業(yè)運作好管理經(jīng)驗;
4.需具備長期合作的意愿,愿意全身心的投入到加盟店的經(jīng)營管理;
5.努力維護好好的廣式燒鵝飯品牌形象;
6.具備好的資金實力,并且資金取得合法。