品牌名稱 | 共享冰箱 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2020-03-06 | 門店總數(shù) | 28 |
經(jīng)營范圍 | 共享 | 適合人群 | 在崗投資 |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權 | 否 |
品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓期限 | 特許使用費 | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 10萬元人民幣 |
共享冰箱是指個人或飯店將多余的食物放入小區(qū)等公關場所的冰箱中,有需要的人可以隨時免費拿取。共享冰箱可以一定程度減少食物浪費,但食物的安全性很難得到確保。
國外狀況
近年來,在德國、西班牙、印度等國出現(xiàn)了“共享冰箱”項目,居民們可以把家中多余的食品,如水果、蔬菜、牛奶、面包等,放入室外的“共享冰箱”中,只要有人需要,就可以隨時免費拿取。
國內狀況
北京
北京榆陽路商店門口的共享冰箱發(fā)起方是壹基金聯(lián)合公益項目。從2017年4月6日開始發(fā)放食物,至今已經(jīng)運營了兩個月。這臺足夠為上百人提供食物的冰箱在獲得打工者歡迎的同時,也面臨著捐贈者有限、無法連續(xù)供應食品的尷尬。不足半天就被取完,肉類食品受追捧。
這臺冰箱設計不同,是自動售賣機改造升級的版本。采取封閉式管理,普通人只能通過透明玻璃看到冰箱內的食物。憑卡取物不僅能避免多吃多拿的問題,還確保了食品安全。領取需要登記,個人捐贈要提供發(fā)票。
揚州
免費開放
2017年5月,在揚州東區(qū)1912街區(qū)的一家餐館門外也出現(xiàn)了一臺“共享冰箱”。這家餐館的創(chuàng)業(yè)者是幾位“80后”,前幾天,他們把一臺立式冰箱擺放在了自家餐館門外,24小時供電、不上鎖,還貼上了“愛心冰箱”的標志。
由于力量有限,這家餐館也向周圍的居民及飯店發(fā)出了倡議,可以將他們多余的食物放置在這一“愛心冰箱”里?!耙蚕M麚P州能設立更多這樣的愛心冰箱,不浪費糧食。”陳靜認為,要將這個“共享冰箱”的理念傳播出去,至少是周邊一定區(qū)域內大家都知道了這個愛心冰箱,有人存放、也有人拿取,才能讓這個做法繼續(xù)運轉下去。
自從“愛心冰箱”設置以來,雖然來拿取食物的并不多,但是已經(jīng)有不少人愿意來捐贈食物,甚至有顧客提議可以買食物放進冰箱。陳靜說,不過她并不建議這樣為了分享而分享的做法,“我們這么做,是因為確實有多余的食物和食材,而不是單純?yōu)榇巳ベI的,刻意的分享反而是種浪費?!?
確保質量
餐館在上班前會對冰箱的食材進行清理,每天都會將前一天放置的所有食材清理出去,仔細查看包裝是否整潔,避免拿取的人吃到過期、變質的食物。
社會評價
揚州大學社會發(fā)展學院教授朱季康表示,“共享冰箱”的做法,出發(fā)點肯定是好的,能大大避免食物浪費。這個做法也要注意一些管理細節(jié),避免出現(xiàn)食品安全問題,“除了定期檢查冰箱里的食物,把變質的清理出去,還可以學習國外成功做法的一些規(guī)定,例如不能捐贈生魚、生肉等,所有的食物必須在保質期內,自制食品需添加標簽說明它的成分等等?!?
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擁有統(tǒng)一的店面形象以及裝修設計風格,推動終端視覺風格統(tǒng)一化建設,給消費者帶來規(guī)范的認知,使其產(chǎn)生消費信心。奉行品牌制勝法則,致力于品牌文化建設與完善,成功推出品牌文化系統(tǒng)、品牌戰(zhàn)略規(guī)劃等系統(tǒng)性品牌建設。
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對于物料,本店對店內所售賣產(chǎn)品物料有著嚴格管控與要求,物料均與業(yè)內有名廠商,企業(yè)對店內技術人員的操作要求也有嚴格的規(guī)范標準標。
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5、系統(tǒng)培訓方案,無保留培訓合作商
總部打造專業(yè)的培訓中心,將復雜的營銷理論分解到日常細節(jié)上。用較短的時間成為經(jīng)營高手
1、了解項目
聯(lián)系總部,了解詳細加盟方案并獲取加盟資料,對項目有一個大概的認知。
2、市場調查
對本地市場進行考察評估,之后確定目標市場,確定自身商圈。
3、填寫加盟申請表
實地考察后,若對總部的考察結果比較滿意,確定要加盟的創(chuàng)業(yè)者可填寫加盟申請表遞交給總部。
4、合同簽訂
簽定特許的加盟授權合同,加盟正式開始。
5、選址
總部為加盟商提供消費板塊分析、交通環(huán)境分析、客流量分析、競爭者分析。
6、裝修
公司為加盟商現(xiàn)場指導監(jiān)工,加盟商須嚴格按照公司指定模式進行裝修,公司驗收合格后方可營業(yè)。
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總部需要加盟在開店之前進行崗前培訓,了解總部的企業(yè)文化,包括開店之后所需要的技術等等。
8、開業(yè)準備
支持人員及物資到位,試營業(yè)。
9、開業(yè)
總部持續(xù)關注加盟者的經(jīng)營情況,并給予經(jīng)營指導與幫助。
1.能遵紀守法經(jīng)營者。
2.具備啟動資金和開業(yè)流動資金。
3.認同經(jīng)營理念和管理制度共同發(fā)展。
4.接受培訓內容遵守相應的規(guī)章制度。
5.在當?shù)赜泻戏ǖ慕?jīng)營場地和開拓市場能力。
6.有不錯的服務團隊和合格的商業(yè)信譽
7.講求誠信、追求上進者。
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