小火鍋?zhàn)灾用?/h1>
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主輔料——牛肉250克,牛肝、牛百葉、牛腦各75克,鮮魚肉150克,鮮鮑魚肉100克,蛤蜊肉200克,水發(fā)海參75克,茼蒿50克,水發(fā)口蘑75克,洋蔥200克,核桃仁2個(gè),白果30個(gè),紅棗10個(gè),板栗10個(gè),松仁30粒,
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主輔料——蛤蜊250克,活蟹300克,活蝦250克,兒孔150克,魚肉300克,花菜250克,水發(fā)香菇150克,金針菇200克,粉絲200克,豆腐250克。 調(diào)料——洋蔥50克,精鹽15克,味精5克,鮮奶150克,椰
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主輔料——羊肉(叉、小三叉、磨襠、黃瓜條等)2000克,白菜心500克,水發(fā)粉條450克,豆腐100克。 調(diào)料——香油60克,花椒油50克,鹵蝦油45克,腐乳汁150克,芝麻醬100克,蝦醬6 5克,腌韭菜花60克,
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主輔料——活狗1只(或現(xiàn)成鮮、凍狗肉2000克),黃豆350克。 調(diào)料——精鹽10克,味精6克,胡椒粉5克,韭菜花150克,香薷100克,香菜100克,干紅辣椒150克,大蒜75克,姜60克。 制作——1.將狗宰
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主輔料——油面筋泡300克,豬瘦肉250克,韭黃200克,平菇100克,水發(fā)木耳50克,白菜150克。 調(diào)料——蔥末25克,姜末15克,醬油15克,精鹽10克,味精3克,胡椒粉2克,熟菜油35克,清湯1000克。
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申辦公司需提交材料 1.公司董事長(zhǎng)簽署的設(shè)立登記申請(qǐng)書。2.全體股東指定代表或者共同委托代理人的說明。3.法律、行政法規(guī)規(guī)定設(shè)立有限責(zé)任公司必須報(bào)經(jīng)審批的,需提交有關(guān)部門的批準(zhǔn)文件。4.公司章程。5.具有法定資格的驗(yàn)
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從業(yè)人員健康說明 根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》等規(guī)定,像類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員及其他法律規(guī)定的人員必須辦理《健康證》。從業(yè)人員憑單位說明或本人身份證到所屬地區(qū)病痛防范控制中心登記體檢,并交照片1張。特別提示:在登
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一、所需資料 1.食品衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書。2.法定代表人、業(yè)主或負(fù)責(zé)人資格說明。3.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)地面積、主要生產(chǎn)加工用設(shè)施及衛(wèi)生設(shè)施、設(shè)備名稱及型號(hào)。4.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地平面圖、生產(chǎn)工藝流程圖及衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施圖。5.食品從業(yè)人員
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銀行借錢 向銀行借錢是目前企業(yè)獲得大量發(fā)展資金的主要渠道,對(duì)企業(yè)來說,由于企業(yè)性質(zhì)與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的關(guān)系,很難第二條途徑獲取資金,因此向銀行借錢就成為獲取發(fā)展資金的主要渠道。 借錢是銀行的主營(yíng)項(xiàng)目之一,但借錢的手續(xù)較為
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眾所周知的概念非常廣泛,各類產(chǎn)品在配料、加工機(jī)械、工藝、包裝材料的選擇等方面存在巨大差異,還由于不同人的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、經(jīng)營(yíng)理念、審美觀點(diǎn)、開店優(yōu)勢(shì)等方面與他人不盡相同,加之地區(qū)差異(主要表現(xiàn)在房地產(chǎn)價(jià)格,勞動(dòng)力成本等方面),
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開店資金 資金問題是頭等要事。開設(shè)火鍋店,一個(gè)不容忽視的問題是:您的口袋里是否有足以應(yīng)付整個(gè)開業(yè)和經(jīng)營(yíng)過程中所需的資金。 如果已經(jīng)有足夠的本金,那就不必再大規(guī)模地籌措資金了,反之就需要馬上開動(dòng)腦筋,積極地拓展資金
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主輔料——肥鴨1只(重約1750克),水發(fā)冬菇200克,冬筍200克,水發(fā)帶絲150克,時(shí)令鮮菜適量。 調(diào)料——精鹽10克,料酒60克,味精5克,醬油75克,蔥姜水35克,熟菜油1000克(耗125克),鴨湯2500
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主輔料——雞1只,鴨1只,海參4根,魚翅200克,鴿蛋10個(gè),火腿150克,白菜200克。 調(diào)料——豬油75克,金鉤50克,精鹽25克,花椒10粒,菱角3個(gè),蔥、姜各20克,料酒50克,味精5克,醋3克。 制作—
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主輔料——鮮銀魚350克,豬五花肉250克,大白菜750克,水發(fā)粉絲250克,水發(fā)香菇100克,冬筍150克,鮮湯2000克。 調(diào)料——熟豬油100克,香油25克,醬油50克,精鹽15克,味精5克,胡椒粉3克,香菜5
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主輔料——銀魚12條(重約300克),紫蟹800克,嫩黃瓜50克,香菜葉50克,高湯1500克。 調(diào)料——精鹽15克,味精5克,料酒30克,濃姜汁50克。 制作——1、將銀魚摳去眼睛、鰓等,洗凈后瀝干,用料酒、姜