| 品牌名稱(chēng) | 荷花鴨 | 投資金額 | 10~20萬(wàn) |
| 成立日期 | 2002-01-30 | 門(mén)店總數(shù) | 260 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍 | 特色菜 | 適合人群 | 網(wǎng)店形式 |
| 加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
| 品牌發(fā)源地 | 上海 | 合同期限 | |
| 培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
| 營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
| 加盟費(fèi) | 10萬(wàn)元人民幣 |
荷花鴨是以鴨為主料的菜品
口味：成品之后須將鴨擺在中間，火腿散開(kāi)擺在鴨肉上，四周放上青菜，整盤(pán)菜好像清水中盛開(kāi)的荷花，故名“荷花鴨”。在煲制的過(guò)程中，鴨肉吸入了沙參、天麻等中藥的香味，而中藥則吸收了鴨的鮮味，湯色清亮，鴨肉和藥料味道相互融合，喝到口里味道鮮香。
這道菜的原料主要有鴨、沙參、紅棗、天麻、銀杏、西火腿、香菇等，經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間小火煲制。烹制這道湯時(shí)須在秋收季節(jié)選用剛成熟的鴨子。
做法：先將鴨內(nèi)膛的雜質(zhì)掏凈，里外沖洗干凈，放入開(kāi)水鍋中焯一下，洗凈血沫;其他原料洗凈待用。然后在砂鍋中置清水，將鴨和其他原料一起放入鍋中，燒開(kāi)后改用小火燉。待鴨肉燉爛后，酌情加入鹽調(diào)湯的咸淡即成。
功用：鴨肉能清熱，紅棗補(bǔ)血作用很好，天麻則可補(bǔ)腦，這道菜有強(qiáng)筋壯體、消痰止咳的效用。
公司始終把“以本為人，快樂(lè)工作，成果共享”和“創(chuàng)立與服務(wù)”作為企業(yè)文化建設(shè)的主題，處處積極地圍繞這兩個(gè)主題展開(kāi)工作，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，不斷提高產(chǎn)品研發(fā)能力、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)能力和企業(yè)管理水平。創(chuàng)立，是應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的法寶，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)代企業(yè)的危機(jī)不是源自于市場(chǎng)，而是源自于企業(yè)的心態(tài)。滿(mǎn)足于現(xiàn)狀就是不思進(jìn)取，我們知道要做的就是每天都進(jìn)步!自成立以來(lái)就確立了自己的使命，就是用科技和愛(ài)心創(chuàng)造。公司競(jìng)爭(zhēng)策略也是用高品質(zhì)產(chǎn)品，高素質(zhì)服務(wù)打造不凡品質(zhì)。依靠品質(zhì)求生存，依靠科技求發(fā)展，為消費(fèi)者提供滿(mǎn)意的產(chǎn)品和很好的服務(wù)，這是不斷的追求。歡迎有志之士加盟。
一、開(kāi)業(yè)前：
1、實(shí)地考察：參觀(guān)總部與樣板店，品嘗美食。
2、確定商圈：聽(tīng)取總部顧問(wèn)的加盟建議。
3、競(jìng)品分析：分析區(qū)域競(jìng)品信息，確定產(chǎn)品線(xiàn)。
4、實(shí)習(xí)培訓(xùn)：接受多方面培訓(xùn)，親身技術(shù)實(shí)習(xí)。
5、裝修設(shè)計(jì)：根據(jù)總部提供的裝修方案進(jìn)行設(shè)計(jì)。
6、宣傳設(shè)計(jì)：提供終端宣傳資料設(shè)計(jì)。
二、開(kāi)業(yè)中：
1、裝修指導(dǎo)：遠(yuǎn)程指導(dǎo)店面裝修及施工，并提供裝修預(yù)算參考。
2、帶店：專(zhuān)業(yè)帶店師傅親自坐店指導(dǎo)，提高增加店面營(yíng)收。
3、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)：提供全套店鋪經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)。
4、營(yíng)銷(xiāo)定制：深度分析當(dāng)?shù)仡櫩腿?，制定相?yīng)的經(jīng)營(yíng)方案。
5、開(kāi)業(yè)策劃：提供開(kāi)業(yè)宣傳、營(yíng)銷(xiāo)策劃方案。
6、標(biāo)準(zhǔn)配送：提供醬料、餐具、服裝、宣傳用品等物資配送。
三、開(kāi)業(yè)后：
1、新品支持：新品免費(fèi)培訓(xùn)指導(dǎo)，確保新品不斷。
2、促銷(xiāo)支持：提供各類(lèi)廣告設(shè)計(jì)和節(jié)假日促銷(xiāo)方案的服務(wù)。
3、巡店：不定期巡店，提升店內(nèi)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
4、廣告宣傳：總部保持廣告支持，拉動(dòng)終端消費(fèi)。
5、品質(zhì)控制：提供遠(yuǎn)程可視化管理，確保餐品品質(zhì)。
6、持續(xù)培訓(xùn)：長(zhǎng)期免費(fèi)的持續(xù)培訓(xùn)和營(yíng)銷(xiāo)策劃支持。
1、初步了解
創(chuàng)業(yè)者留下您的聯(lián)系方式，可以先對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行初步了解。
2、實(shí)地考察了解
加盟前，需對(duì)該品牌有足夠的了解，因此加盟商應(yīng)當(dāng)前往加盟總部進(jìn)行實(shí)地考察。
3、提出加盟申請(qǐng)
對(duì)實(shí)力認(rèn)可后，確定要加入其中的創(chuàng)業(yè)者，可向總部提出加盟申請(qǐng)，表明自己的加盟意愿。
4、簽訂合同
符合總部加盟資格的加盟商，可簽訂加盟合同。
5、店鋪選址
加盟申請(qǐng)者必須在當(dāng)?shù)胤比A商圈有自備或能夠租賃之店面，店鋪需要總部評(píng)估。
6、店面裝修
按照總部設(shè)計(jì)的裝修方案，對(duì)加盟店進(jìn)行裝修，提高/增加全國(guó)加盟店的統(tǒng)一性。
7、培訓(xùn)
總部為加盟商提供嚴(yán)格規(guī)范的系統(tǒng)培訓(xùn)，提高/增加加盟店經(jīng)營(yíng)更順手。
8、開(kāi)業(yè)籌備
辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證書(shū)，之后進(jìn)行開(kāi)業(yè)策劃及前期宣傳準(zhǔn)備。
9、盛大開(kāi)業(yè)
所有開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備就緒后，盛大開(kāi)業(yè)。正式營(yíng)業(yè)后總部全程跟進(jìn)指導(dǎo)加盟店經(jīng)營(yíng)運(yùn)作，提供產(chǎn)品升級(jí)、管理優(yōu)化、技術(shù)培訓(xùn)等長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)支持。
1、創(chuàng)業(yè)者必須具備民事履約能力的法人或自然人，必須年滿(mǎn)18周歲。
2、創(chuàng)業(yè)者必須認(rèn)同品牌的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)模式。
3、資金來(lái)源合法、有合格的資金信用，不從事違法或破壞社會(huì)道德風(fēng)氣的活動(dòng)。
4、具有合法的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，按照特有的設(shè)計(jì)風(fēng)格和技術(shù)要求進(jìn)行裝修。
5、自愿遵守并接受各項(xiàng)服務(wù)，經(jīng)營(yíng)與管理。
6、加盟商必須有強(qiáng)烈的事業(yè)心、責(zé)任感和合格的個(gè)人商業(yè)信譽(yù)。
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