品牌名稱 | 烤腸機器 | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 2002-01-30 | 門店總數(shù) | 106 |
經(jīng)營范圍 | 烤腸機 | 適合人群 | 在崗投資 |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權 | 否 |
品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓期限 | 特許使用費 | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 10萬元人民幣 |
烤腸機是將香腸通過不銹鋼滾軸加熱的方式烤熟的設備,通常還將其稱為香腸機、熱狗機。主要分為:5組、7組、10組三種,以7根管的很常用。
使用方法
1、打開機器先檢查外觀,一切無誤后,將烤腸機置于牢固平坦的工作臺(桌面、柜臺)上。插上電源,先打開熱狗機上電源開關,指示燈亮,再打開電機開關,滾軸開始平穩(wěn)轉(zhuǎn)動,然后把溫控器的旋鈕順時針方向旋轉(zhuǎn),將烤腸機旋鈕上的溫度刻度與面板上的紅色三角對準,加溫指示燈亮,滾軸內(nèi)電熱管開始加溫,旋鈕繼續(xù)順時針轉(zhuǎn)動約在150度處停下,當烤腸機器溫度達到設定值時,加溫指示燈熄滅,恒溫指示燈亮,表示溫度已到設定值。
2、把預先準備好的香腸,平行排放在相對兩根滾軸中間,此時香腸以相反的方向開始受熱轉(zhuǎn)動,在排放香腸時不要過密并與滾軸二端錯開約10mm的距離,當香腸烤至熟透時,可嗅到香腸味,色澤變深并發(fā)油亮,即可食用、出售。
3、通常烤腸機烤制溫度應設定在120-160度為宜。
4、本機常有2組溫控裝置,分別控制,當生產(chǎn)量需求不大時,只需打開一組,前排幾條管子加熱進行烤制,如產(chǎn)量需要增加時,再把二組同時打開,這樣可節(jié)約用電。
5、本機滾軸下面的底盤只用不承接香腸上滴落的油液之用,平時也可用香腸的預熱,但不宜將已烤熟的香腸放在底盤內(nèi),以免成品變得干硬。
6、連續(xù)烤制時,每隔4-5小時就清潔烤腸機器滾軸一次。
7、滾軸上如有頑漬,可沾熱水洗滌劑或用金屬絲球洗凈,并用毛巾擦干。
8、使用完畢后拔掉電源,將烤腸機清理干凈,并加以防塵保護。
清潔方法
1、加熱鈕置于“O”,待自然降溫后,在不關閉滾動鈕的情況下.先用濕布覆蓋在滾軸表面,待粘著物軟化后,開始清理機器.
2、用充分浸濕的軟布,輕拭每一根滾軸,直到徹底干凈為止。擦拭方向須從軸末端向中間擦,如此可以盡量使粘著物脫離滾軸,并且避免掉進軸承中,造成故障。
3滾軸擦拭干凈后,請關閉電源,拔下插頭,取出底盤,用熱肥皂水或洗滌靈擦洗后,用水沖凈,加放底盤。
4、用濕熱軟布充分擦拭機器其余部分,直至完全干凈。
5、安置場所,應沒有日光直射,沒有灰塵,有良好的通風。
1、品牌形象優(yōu)勢
提供VI、SI等品牌識別光盤,提供店面設計平面設計圖和門頭。
2、整店輸出優(yōu)勢
總部的經(jīng)營管理團隊,專門成立了加盟商運營優(yōu)勢中心,為創(chuàng)業(yè)者提供品質(zhì)的提高/增加。從店面選址、裝修設計、店面經(jīng)營管理、全程跟蹤,一切以滿足創(chuàng)業(yè)者的需要為首要任務,并為每位創(chuàng)業(yè)者配備專屬營銷管家,為創(chuàng)業(yè)者輕松保駕護航。
3、免費培訓優(yōu)勢
新店正式營業(yè)后,總部會有專業(yè)管理人員根據(jù)店面經(jīng)營情況配合營銷管理策劃,以及經(jīng)營人員培訓,讓合作伙伴平穩(wěn)度過開業(yè)期。
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為提高/增加加盟商門店的正常運營,總部的產(chǎn)品國內(nèi)的物流公司培送,讓進貨有扶持。
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總部憑借雄厚的資金實力,進行強勢宣傳推廣,在各級電視、包括網(wǎng)絡媒體大量投放廣告,提供品牌美譽度,各合作商坐享由此帶來的滾滾財源。
6、市場運營優(yōu)勢
提供全年節(jié)假日店鋪促銷方案,創(chuàng)意與同步,不僅可以提高當?shù)仄放泼雷u度,更有助于提高產(chǎn)品銷量和水平。
1.總公司收到加盟表格和復印件后進行初步審核,并在三個工作日給予內(nèi)回復。
2.初審后,雙方簽訂《加盟意向書》,公司將派調(diào)查員到擬加盟商經(jīng)營地進行考查。
3.對擬加盟商經(jīng)營環(huán)境、人員配置、設備設施等進行多方面評估,并在考查結(jié)束后的5個工作日內(nèi)通知評估結(jié)果。
4.擬加盟商交納協(xié)議約定的相關費用,可以直接到總公司交納現(xiàn)金或轉(zhuǎn)帳至總公司帳上。
5.公司總部對加盟商進行特許經(jīng)營資質(zhì)授權,和加盟連鎖管理制度的培訓,向擬加盟商提供VI設計樣本,宣傳資料。
6.擬加盟商按部公司要求對其營業(yè)場所進行裝修、裝飾,對其工作人員進行統(tǒng)一換裝和禮儀培訓。
7.總公司派專人對擬加盟商進行開業(yè)前檢查。
1、有一定的營銷管理經(jīng)驗積累。
2、具備一定的加盟經(jīng)濟能力和合格的商業(yè)信譽。
3、對本地市場有一定了解。
4、具有團結(jié)協(xié)作并能與總部共同發(fā)展的精神。
6、遵守公司的合作政策和統(tǒng)一規(guī)范要求,遵守合約規(guī)定,接受品牌經(jīng)營管理。
7、具有實現(xiàn)自我價值、追求成功的堅定信念。