品牌名稱 | 燜餅炒雞 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2003-01-30 | 門店總數(shù) | 88 |
經(jīng)營范圍 | 炒雞 | 適合人群 | 在崗?fù)顿Y |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 臨沂 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費 | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 20萬元人民幣 |
燜餅炒雞是一道結(jié)合了主食和菜肴的美食,主要材料包括死面餅和雞腿肉.這道菜的制作過程可以分為幾個步驟:
準(zhǔn)備材料:主要使用死面餅和雞腿肉為主料,還需要準(zhǔn)備一些輔料如紅薯粉皮、大蔥、紅椒、大蒜、姜片等,以及調(diào)味料如香辣醬、蠔油、生抽、老抽等。
處理雞肉:將雞腿肉切成塊,泡血水洗凈。雞肉冷水下鍋,加姜片、料酒煮出浮沫后撈出洗凈控干水分備用。
烹飪過程:
在炒鍋中熱油,加入雞肉煎至兩面金黃,然后加姜片、料酒翻炒去腥。
加入香辣醬、蠔油、生抽、老抽調(diào)味上色,持續(xù)翻炒半分鐘后加水燜煮約10分鐘。
加入泡軟的紅薯粉皮和其他蔬菜如大蔥、紅椒、蒜末,繼續(xù)翻炒燜煮幾分鐘至熟透。
組裝與享用:將鍋盔鋪入碗底,將炒好的雞肉連同湯汁倒入碗中,雞肉和餅的組合使得這道菜既美味又方便,是一道有菜有主食的美食。
燜餅炒雞不僅味道鮮美,而且做法多樣,可以根據(jù)個人口味調(diào)整調(diào)料和配料。無論是家庭聚餐還是日常飲食,都是一道受歡迎的美食。
燜餅炒雞以時尚特色化方式,把自己小吃上滿足著大家對小吃的需求,同時店鋪的環(huán)境的也是十分的優(yōu)雅,親朋好友在這里聚餐都是十分的滿意。燜餅炒雞上把小吃結(jié)合著一些酒水和涼菜系列的,設(shè)計了吃喝娛樂的快節(jié)奏方式,營業(yè)時間也是延長到夜宵時間,大家在這里吃飯也是不用受著時間限制了。燜餅炒雞也開通了外賣的方式,設(shè)計一款精美的包裝袋,包裝著這些小吃,使得品牌形象也是上檔次,價格上也不貴,大家平時都會到燜餅炒雞去消費。
開店前
店面評估選址
擁有完善的店址評估體系,經(jīng)驗豐富 的店面運營團隊,常年在國內(nèi)各地幫助合作商選址店面,選址正確是開店成功的先決條件。
全套設(shè)備配送
店面裝修結(jié)束后,總部根據(jù)開業(yè)時間提前一周把設(shè)備和開業(yè)所需桌椅配送到位。
店面規(guī)劃設(shè)計
總部有好的設(shè)計團隊,根據(jù)您提供的原始尺寸,量身設(shè)計,給你設(shè)計合理布局、時尚明亮的餐廳環(huán)境。
技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)
在您開業(yè)前,安排自身培訓(xùn)老師上門一對一技術(shù)教學(xué),指導(dǎo)開店,因地制宜,制定合理營銷方案,實地解決問題,確保新店成功開業(yè)。
專業(yè)裝修施工
公司設(shè)計部的設(shè)計師與運營經(jīng)理根據(jù)合作所在區(qū)域特點,量身打造出營銷策劃方案以及一整套的營銷海報設(shè)計。
開店后
運營上門指導(dǎo)
公司派運營團隊上門開業(yè)指導(dǎo)幫助合作商理順工作流程,快速進入經(jīng)營狀態(tài)。
產(chǎn)品研發(fā)更新
根據(jù)時代潮流的發(fā)展,結(jié)合顧客的口味不斷推陳出新。
原材料包配送
提前15天根據(jù)自己的需求訂購材料包,訂貨量由您自主選擇,物流接到訂單三日內(nèi),將門店所需料包全部送到。
活動促銷策劃
從開業(yè)慶典到節(jié)假日的活動新品上市,總部營銷團隊為您出謀劃策,不擔(dān)心沒客
網(wǎng)上外賣搭建
在您成功開業(yè)且能熟練掌握日常運營后,總部營運經(jīng)理跟進開通網(wǎng)上外賣,從而可以節(jié)省扣點優(yōu)惠。
售后支持服務(wù)
總部售后會不定期與合作商進行督核指導(dǎo),協(xié)助合作商改善店內(nèi)管理,提升業(yè)績。
1、加盟申請:符合加盟條件的加盟者可直接向總部提出開店加盟申請,填寫加盟申請表。總部根據(jù)申請地域的市場環(huán)境、消費情況和申請者身條件予以審核,如具備加盟開店條件,雙方協(xié)商簽訂加盟協(xié)議。
2、簽訂加盟協(xié)議:加盟協(xié)議是在雙方本著平等自愿、互惠互利、共同發(fā)展的原則下,明確雙方責(zé)、權(quán)、利的合作細則。協(xié)議簽訂后,總部提供相應(yīng)的授權(quán)文件和其它資料、物品。
3、店面裝修:按照加盟總部的店面設(shè)計方案,在加盟總部的指導(dǎo)下進行店面裝修、購置設(shè)備等。
4、開店培訓(xùn):參加店長培訓(xùn)和營銷培訓(xùn),掌握專業(yè)知識、營銷策劃策略、店面管理、貨物管理、財務(wù)管理等技能。
5、產(chǎn)品進貨,物流配送:各加盟店可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H消費水平及消費習(xí)慣自由進貨,可網(wǎng)上直接下單或傳真的形式進貨。
A、合法經(jīng)營的人員或企事業(yè)單位、商業(yè)性機構(gòu)集團
B、穩(wěn)定的資金資源(資金、場地、人才)
C、與當(dāng)?shù)氐纳虉觥⒐ど痰日泻细竦年P(guān)系
D、正確的合作動機,配合公司品牌的發(fā)展經(jīng)營模式
E、對特許加盟、市場及商品有一定的了解
F、合格的人性潛力,具有共同面對困難的心理準(zhǔn)備
G、合格的經(jīng)營管理能力及發(fā)展?jié)摿?