11月底,重慶氣溫飛躍式下降,這天氣真是讓人受不了。被寒風(fēng)刮過(guò)的我實(shí)在太冷,有什么可以拯救寒冷的我?來(lái)重慶十七門(mén)火鍋吃一頓溫暖下自己吧!
天太冷了,只有用麻辣紅湯鍋才夠溫暖,十七門(mén)紅湯湯底是用辣椒、花椒、牛油等重慶食材
炒制出來(lái)的,麻辣鮮香,過(guò)癮!香辣的湯底一上桌,聞著味就感受到了這份濃濃的重慶風(fēng)味。這個(gè)鍋底的出現(xiàn)簡(jiǎn)直就是拯救了無(wú)數(shù)吃貨們的胃,尤其是在寒冷的冬天,涮一會(huì)火鍋就溫暖了整個(gè)身體。
在這里吃重慶火鍋肯定是少不了毛肚的,打飛的而來(lái)的毛肚,不新鮮的堅(jiān)決不上桌。毛肚在翻滾的湯中涮個(gè)七上八下,毛肚的每一寸肌膚都沾滿(mǎn)了麻辣牛油湯,毛肚的鮮脆跟紅湯的香辣相結(jié)合,太美味了!胃口一下子就被打開(kāi)了!
還有鵝腸,既漂亮精致,又爽脆可口,被紅湯涮的非常入味,吃進(jìn)嘴里嚼勁感十足,嘎吱嘎吱,越嚼越夠味。
如果你是魷魚(yú)控,一定不能錯(cuò)過(guò)八爪魚(yú)和鮮魷魚(yú),魷魚(yú)是難得的美味佳肴,鮮魷魚(yú)吃起來(lái)Q彈又有嚼勁,好吃又大補(bǔ)。
沒(méi)想到,在十七門(mén)也可以吃到這么新鮮地道的牛肉丸和手作的蝦丸。牛肉丸脆爽彈牙,雖然燙嘴,卻忍不住一口接著一口,越嚼越鮮美令人回味,蝦丸彈性十足比乒乓球還彈。
吃了這么多肉,也要來(lái)點(diǎn)蔬菜和主食,粉絲燙進(jìn)紅湯里秒變版!細(xì)滑又入味。還有蔬菜也要來(lái)一點(diǎn),全都給我下鍋!
重慶今年的冬天真的是太冷了,沒(méi)有火鍋完全活不下去,每個(gè)重慶人幾乎都在火鍋店里住下了,你要不要也來(lái)重慶十七門(mén)火鍋溫暖一冬呢?