云南菜加盟

　　民族文化，悠遠(yuǎn)流長

　　云南菜首先要說的一個突出特色就是菜品的民族文化根深蒂固，我國云南地區(qū)本身就是一個少數(shù)民族匯集的地區(qū)，當(dāng)?shù)氐纳贁?shù)名族種類眾多而且很多都是大家比較陌生的少數(shù)民族，在菜品美食制作上具有非常顯著的民族特色，而且是很多消費者難以理解和想象的菜品特點。云南菜至少具有二十五個少數(shù)民族烹飪文化的獨特個性加持，在特色的文化個性之外還有著漢族文化的顯著特征，這種文化交融的特色美食具有出色優(yōu)勢。

　　豐富生態(tài)原料

　　很多人對于云南的印象就是風(fēng)景秀麗、山高水美、植物王國、動物王國等等，云南地處我國的云貴高原地帶，憑借熱帶氣候的影響當(dāng)?shù)氐挠晁渥?，是我國食用菌豐富的地區(qū)之一，而且當(dāng)?shù)氐幕ú莨痉N類十分的豐富。海量的生態(tài)原料使得云南菜的產(chǎn)品制作五彩繽紛，就是因為豐富的生態(tài)優(yōu)勢造就了云南菜的特色化、個性化菜品屬性。

　　獨特的工藝

　　云南菜在制作上有著豐富多彩的制作工藝，其中不僅有著漢族傳統(tǒng)的蒸、炒、煎、炸、燉，還有著少數(shù)民族特有的烤、焐、腌、石烹、鹽焗等特色方法，傳統(tǒng)和名族特色的融合使得菜品的制作更加具有特色，而且云南菜很多的招牌菜系都是采用傳統(tǒng)的竹器、陶器、樹葉等自然原料進(jìn)行制作，在制作上體驗了云南人民的適應(yīng)自然、順應(yīng)自然的思想。

　　1、加盟咨詢

　　在確定加盟前，加盟商要提前了解下項目的基本信息和相關(guān)的加盟政策。

　　2、實地調(diào)查

　　到總部考察了解、項目介紹、培訓(xùn)基地考察、咨詢答疑。

　　3、加盟申請

　　創(chuàng)業(yè)者對項目進(jìn)行咨詢、考察，確定加盟意向后，可向總部提交加盟申請表。

　　4、品牌授權(quán)

　　總部出具可行性方案，簽訂合同，授予特許經(jīng)營證書及牌照。

　　5、選址輔助

　　選址專員提供選址輔助，并出具詳細(xì)的店鋪評估報告，幫助合作者選擇適合的店鋪，規(guī)避選址不當(dāng)造成的。

　　6、門店裝修

　　總部會為加盟商提供統(tǒng)一的裝修方案，加盟商只需找裝修公司按照圖紙要求進(jìn)行裝修即可。

　　7、崗前培訓(xùn)

　　店鋪裝修完畢，總部會派人員前往加盟商所在地，進(jìn)行崗前技術(shù)培訓(xùn)，宣傳方式培訓(xùn)等等。

　　8、開業(yè)宣傳

　　總部根據(jù)加盟店的實際情況制定相應(yīng)的開業(yè)計劃，并進(jìn)行開業(yè)前的宣傳與設(shè)備調(diào)試。

　　9、營業(yè)開始

　　店鋪開幕儀式，營業(yè)擔(dān)當(dāng)定期到店鋪導(dǎo)業(yè)務(wù)。

　　1、具備各項合法經(jīng)營手續(xù)。

　　2、認(rèn)同云南菜品牌經(jīng)營理念，有認(rèn)真的事業(yè)態(tài)度，有志于共同發(fā)展云南菜事業(yè)。

　　3、根據(jù)加盟模式，擁有一定的項目資金。

　　4、加盟商是要一間符合總部要求的店鋪，自有或者是簽訂了租賃合同的都可以。

　　5、愿意從事服務(wù)行業(yè)的經(jīng)營管理，愿意將云南菜作為一項事業(yè)創(chuàng)業(yè)并用心經(jīng)營。

　　6、有合格的信譽和敬業(yè)精神，不錯的商業(yè)判斷能力。

　　7、具備企業(yè)家精神以及強烈獲得成功的愿望。