品牌名稱 | 預(yù)制菜 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2015-06-19 | 門店總數(shù) | 83 |
經(jīng)營范圍 | 快餐 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費 | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 10萬元人民幣 |
“預(yù)制菜”是一種針對宴席菜 酒飯店特色菜在制菜過程中繁雜等特點;食品企業(yè)星級大廚由食品工業(yè)手法對各類菜品原料進(jìn)行分析,針對食材的不同特點運用不同的制作方法有針對性的研發(fā),用現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化由廚房集中生產(chǎn);科學(xué)包裝;采用急速冷凍技術(shù)(零下18度)保存,以及時扶持菜品的新鮮度和原味;預(yù)制菜省去了食材采購的煩惱 簡化了制作步驟,經(jīng)過衛(wèi)生、科學(xué)包裝,再由加熱或蒸炒等烹飪方式,就能直接作為餐桌上的便捷特色菜品。
是針對家宴大菜制菜程序繁雜特點,運用現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化流水作業(yè),對菜品原料進(jìn)行前期準(zhǔn)備工作,簡化制作步驟,經(jīng)過衛(wèi)生、科學(xué)包裝,再由加熱或蒸炒等方式,就能直接食用的便捷菜品。
“酒店預(yù)制菜”基本都是差不多成型的菜品,只需采用不同的烹飪方式,經(jīng)過后一關(guān)加熱或者翻炒稍加處理就可以成為不同形態(tài)、不同口味特色的美食菜品。隨著生活節(jié)奏的加快以及餐飲趨勢的改良,“預(yù)制菜”也越來越受餐飲從業(yè)人員喜愛。預(yù)制菜區(qū)別一般菜式,半成品是可以簡單加熱,便可食用。近年來,隨著菜品、菜系的預(yù)制菜不斷更新,被更多消費者所推崇。
對企業(yè):促進(jìn)食品餐飲企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化生產(chǎn),促使企業(yè)革新,形成規(guī)模化 產(chǎn)業(yè)化
對消費者:餐飲行業(yè)如今快速發(fā)展,在節(jié)奏快的今天人們都追求方便。酒店預(yù)制菜正符合當(dāng)下的餐飲需求;預(yù)制菜解決了酒飯店的許多問題,如食材的尋找,菜譜上面菜品的開發(fā)。還有就是大大簡化了復(fù)雜的烹飪制作。為餐飲店節(jié)省成本,提高了效率。
預(yù)制菜加盟優(yōu)勢:
1、品牌優(yōu)勢,免費提供全套預(yù)制菜品牌VI視覺形象系統(tǒng),以確保所有加盟店鋪的品牌形象統(tǒng)一。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢,為了提高整個連鎖企業(yè)的商譽,連鎖總部都會隨時開發(fā)或引進(jìn)或采購專屬性、高附加價值的商品,以產(chǎn)品差異化來先進(jìn)競爭對手,連鎖加盟店直接享受這種好處。
3、技術(shù)優(yōu)勢,專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊,免費為加盟商提供新產(chǎn)品研發(fā)支持和技術(shù)升級。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢,預(yù)制菜公司擁有完善的培訓(xùn)體系,從開店創(chuàng)業(yè)的每個環(huán)節(jié),都會為加盟商提供全方面的加盟培訓(xùn)支持,使加盟商嫻熟掌握產(chǎn)品、管理、導(dǎo)購等知識,助力拓展終端市場。
5、廣告宣傳支持:總部根據(jù)實際發(fā)展情況,利用各種形式在多種媒體上進(jìn)行廣告宣傳,讓品牌家喻戶曉。并為加盟店提供豐富多彩的統(tǒng)一宣傳資料設(shè)計,包括吊旗、燈箱設(shè)計、廣告用語、招貼宣傳畫、促銷宣傳單等;
6、企業(yè)文化支持:為加盟店提供餐飲品牌的使用,包括商標(biāo)、標(biāo)志、標(biāo)識、牌匾的使用。為加盟店提供全套視覺系統(tǒng)設(shè)計。并為加盟店提供全套系列特色廣告用語及廣告用語釋義、場景應(yīng)用說明;
1、留言咨詢、了解加盟政策等。
2、實地考察,可以去標(biāo)準(zhǔn)店或者來公司總部考察,進(jìn)一步了解項目;來實地考察,全程免費,報銷往返路費。
3、簽署合作意向書,繳納一定的合作意。
4、提出書面申請,填寫并提交市場部。
5、申請人與總公司簽訂加盟協(xié)議書,交納加盟及相關(guān)款項。
6、將確定后的店址尺寸圖E-Mail或傳真至我公司。
7、店面裝修,總部為加盟者提供裝修指導(dǎo),與設(shè)計指導(dǎo)。
8、開業(yè)籌備,總部派遣籌建人員到達(dá)你店,為你提供采購、管理、人員崗位安排及培訓(xùn)等服務(wù)。
9、新店開業(yè),落實總部各項宣傳與促銷措施,規(guī)范管理、管理與服務(wù),經(jīng)常和總部溝通經(jīng)營情況并提出意見和建議。
1、必須認(rèn)同預(yù)制菜的經(jīng)營理念和商業(yè)模式。
2、合作伙伴需對地域熟悉,對當(dāng)?shù)厥袌黾跋嚓P(guān)資源具備操作及調(diào)控能力。
3、有信譽,有真誠而長遠(yuǎn)的合作態(tài)度。
4、合作方與預(yù)制菜總部之間是共存共榮的平等關(guān)系。
5、具備一定資金實力,有承擔(dān)經(jīng)營能力。
6、愿意接受預(yù)制菜總部的指導(dǎo)與監(jiān)督,并按照總部的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行運營。