重慶火鍋在人們的日常生活中起著越來(lái)越重要的作用,它不僅為舌尖帶來(lái)味覺(jué)體驗(yàn),還釋放了情緒和壓力,并拉近了朋友和同事之間的關(guān)系,因此,越來(lái)越多的創(chuàng)業(yè)者開(kāi)始青睞火鍋店加盟,重慶火鍋行業(yè)正在蓬勃發(fā)展,那么重慶火鍋加盟哪家好?強(qiáng)烈推薦這家楠老火鍋。
品牌實(shí)力
經(jīng)過(guò)二十多年的艱苦努力和不懈的努力,已成為“重慶新銳火鍋”的經(jīng)典代表,目前,憑借直營(yíng)總店和加盟企業(yè)驕人業(yè)績(jī),先后榮獲“綠色餐飲企業(yè)”、“重慶餐飲名店”、“重慶名火鍋宴”、“具有影響力餐飲品牌”、“商務(wù)部已備案的重慶火鍋特許經(jīng)營(yíng)品牌企業(yè)”、“健康火鍋企業(yè)”、“火鍋五十佳”、“好火鍋”等諸多殊榮。
加盟扶持
開(kāi)一家重慶楠老火鍋加盟店,即可享受“選址評(píng)估”“裝修營(yíng)建”“人員培訓(xùn)”“營(yíng)銷(xiāo)策劃”“物資配送”“品牌效應(yīng)”“經(jīng)營(yíng)管理”“核心技術(shù)”八大支持,下面,我將重點(diǎn)介紹大家關(guān)注的“核心技術(shù)支持”。
一、技術(shù)輸出
(1)培訓(xùn)模式:為了保護(hù)后廚技術(shù)人員和味道同步穩(wěn)定,公司將及時(shí)派技術(shù)支持團(tuán)隊(duì)到加盟店,協(xié)助加盟商進(jìn)行人員招募培訓(xùn)、廚房準(zhǔn)備工作、采購(gòu)驗(yàn)貨標(biāo)準(zhǔn)、調(diào)試當(dāng)?shù)乜谖吨辽僖粋€(gè)月的培訓(xùn),以了解當(dāng)?shù)乜谖?,?biāo)準(zhǔn)化后廚流程和標(biāo)準(zhǔn)廚房管理,直到加盟店人員學(xué)習(xí)為止。
(2)駐店模式:公司將技術(shù)人員派往加盟店進(jìn)行長(zhǎng)期或短期店內(nèi)店內(nèi)技術(shù)操作,以支持廚房的各個(gè)方面,例如產(chǎn)品口味、人員管理和成本控制,讓加盟商無(wú)需操心后廚管理和味道。
二、技術(shù)研發(fā)支持:總部管理中心的技術(shù)研發(fā)部門(mén),不斷針對(duì)不同地區(qū)市場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)更新和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā),使加盟商能夠不斷獲得總部的技術(shù)指導(dǎo)和終身升級(jí)支持,在后期實(shí)現(xiàn)加盟店的持續(xù)繁榮。
三、巡店督導(dǎo)支持:公司管理中心的監(jiān)督部門(mén)定期走訪各地加盟店,進(jìn)行店鋪檢查、市場(chǎng)調(diào)研、技術(shù)支持、經(jīng)營(yíng)管理和市場(chǎng)拓展指導(dǎo),讓加盟店提高在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和消費(fèi)者占有率。