| 品牌名稱 | 烤鴨店 | 投資金額 | 20~50萬(wàn) |
| 成立日期 | 1995-07-12 | 門店總數(shù) | 456 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍 | 烤鴨店 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
| 加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 是 |
| 品牌發(fā)源地 | 江蘇 | 合同期限 | 5年 |
| 培訓(xùn)期限 | 1到2個(gè)月 | 特許使用費(fèi) | 9000元 |
| 營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | 3.4萬(wàn)元人民幣 | |
| 加盟費(fèi) | 3萬(wàn)元人民幣 |
? ? 烤鴨有限公司歷史悠久，起源于南北朝時(shí)期，當(dāng)時(shí)《食珍錄》中已記有炙鴨。朱元璋建都南京后，明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風(fēng)味，廚師采用炭火烘烤，成菜后鴨子吃口酥香，肥而不膩，受到人們稱贊，即被宮廷取名為“烤鴨”。明初年間，老百姓愛(ài)吃南京板鴨，皇帝也愛(ài)吃，據(jù)說(shuō)明太祖朱元璋就“日食烤鴨一只”。宮廷里的御廚們就想方設(shè)法研制鴨饌的新吃法來(lái)討好皇帝，于是也就研制出了叉燒烤鴨和燜爐烤鴨這兩種。
? ? 1、品牌形象支持
? ? 1、具有合法經(jīng)營(yíng)資格的境內(nèi)外法人或自然人。
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