加盟重慶火鍋好嗎?安徽亳州店平均月收銀15萬
在世界所有經(jīng)濟(jì)行業(yè)中,唯有餐飲行業(yè)難度小、收銀率高,無論之前從事哪個行業(yè)都能一試。在餐飲行業(yè)細(xì)分品類中,重慶火鍋不錯程度有目共睹,連熱搜都上了好幾次,這一印象讓不少智慧之選商都將目光投向重慶火鍋加盟,對開一家重慶火鍋加盟店躍躍欲試。
那加盟重慶火鍋好嗎?開一家重慶火鍋加盟店多少錢?收銀率怎么樣?多久能順利經(jīng)營呢?在這里,重慶十七門老火鍋以今年年初開業(yè)的一家加盟店為例,為各位智慧之選商解讀一下重慶火鍋加盟收銀與智慧之選對比。
安徽亳州董先生于2018年10月下旬加盟重慶十七門老火鍋,2019年1月初開業(yè),那時正好是元旦之后,一年過去,正是百廢待興之際,此時開店正好能撞上新年旺季。
安徽亳州店店面面積400㎡,加盟費(fèi)6.8萬元,租金0(董先生自己有店),裝修40萬元(古風(fēng)精修),營銷1萬元(包括傳單海報印發(fā)、活動準(zhǔn)備等),開業(yè)物資3.2萬元,設(shè)備雜物13.5萬元(所有其他物品準(zhǔn)備),安徽亳州店整店智慧之選費(fèi)用為64.5萬元。
安徽亳州店這幾個月加盟怎么樣呢?在剛開始加盟時,重慶十七門老火鍋總部曾為董先生提供過預(yù)算方案,按預(yù)算方案分析,亳州店平均情況應(yīng)該能達(dá)到:
預(yù)計容客量:170位,預(yù)期日均上座率:150%,日均就餐人數(shù):255人,月均純收銀率:25%,人均消費(fèi):65元,這種程度。
如此算來,亳州店月純收銀將達(dá)到:日均就餐人數(shù)255人*人均消費(fèi)65元*天數(shù)30天*月均純收銀率25%=124312.5元。
按這種情況推算,6個月之內(nèi)就能順利經(jīng)營。
實際上,安徽亳州店1月初試營業(yè),1月純收銀13萬,2月純收銀16萬,3月純收銀15萬4月純收銀14萬,5月純收銀15萬,在5月就達(dá)到目標(biāo)順利經(jīng)營,比預(yù)期時間略早一點(diǎn)。
加盟重慶火鍋好嗎?開一家重慶火鍋加盟店多少錢?安徽亳州店智慧之選費(fèi)用為64.5萬元,不到5個月就順利經(jīng)營,到9月份已經(jīng)又開一家重慶火鍋加盟店。加盟重慶十七門老火鍋,輕松賺取收銀。
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