開酸辣粉店選址的黃金法則

酸辣粉風靡全國，開酸辣粉店很有市場，但是很多想要開店的智慧之選者卻在店面選址上遇到了難題，蜀旺酸辣粉今天就為大家介紹一下開酸辣粉店選址的黃金法則。

1、選擇消費人群聚集地

酸辣粉以方便快捷、物美價廉、口感獨特吸引著社會大眾，尤其受到學生族、上班族等年輕群體以及流動人口的歡迎。因此，開酸辣粉店應選擇在工廠、寫字樓、商業(yè)繁華區(qū)、學校等附近工薪或學生集中的地方，以及車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方，這樣才能提高/增加有充足的客源。

2、合理利用“聚堆效應”

聚堆效應也就是說經營方向相同的店面在一個區(qū)域內集中經營，給消費者一個整體印象，吸引顧客。聚堆效應尤其適用餐飲業(yè)，如果周圍店鋪的經營方向相同，顧客就會更容易選擇來此就餐，客流量多了大家就都有錢賺。

3、選擇拐角位置

我們都知道，拐角介于兩條街之間，能夠產生“拐角效應”。兩條街道熙來攘往的人流在此匯集，有許多的過路行人頻頻光顧，但由于店鋪位置面臨兩條街，建議選擇交通流量大的街道一面作為店鋪的正門。

4、選擇三岔路口

除了選擇拐角三岔路位置也非常理想，但是，在這里的開酸辣粉店要盡量發(fā)揮長處，店鋪正門入口處的裝潢、店名招牌燈都要精心設計，抓住顧客的消費心理，將過往行人吸引到店鋪中去。

5、選擇好店面不要怕高租金

俗話說，門市生意是地點的生意，市區(qū)繁華地段依舊是店面很好的選擇，不要被的租金嚇怕，我們在開店前可仔細分析投入這筆資金能否得到效益，有些時候，只要開店思路正確，就往往會獲得高投入、高實現(xiàn)目標。

6、選擇潛在商業(yè)價值大的店鋪

如果您實在是無法承擔的店面租金，與其選大多數(shù)人看好的店鋪不如選擇目前尚未被看好但在不久的將來有非常大的潛在商業(yè)價值的店鋪，這需要智慧之選者關注城市建設發(fā)展的方向，例如新住宅區(qū)的發(fā)展、新機構的設立等回事客流量增多的地段，這些地段的店鋪租金會低一些。