餐飲店開業(yè)如何做好營銷活動懂套路、設流程才行

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2017-10-12 16:26:56　來源: 神州加盟網　有5177人參與

餐飲

經營范圍：餐飲
門店數量：30家
單店投資額：5~10萬

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成交領紅包

　　如今，生活條件好了，人們對于餐飲的需求也隨之增多，各種類型的餐飲加盟店不斷涌入市場，行業(yè)競爭也日趨激烈。要想餐飲店開業(yè)客源不斷，生意興隆，智慧之選者需做好營銷活動才行。那么，餐飲店開業(yè)如何做好營銷活動？下面，小編就用案例來告訴大家。

餐飲店

　　月初的某一天，你在商業(yè)街頭閑逛，有人給你塞了一張傳單，上面寫著A餐廳開業(yè)大酬賓。原先你是不是不知道這家餐廳的存在，因為這張傳單，你從陌生客戶變成了知情客戶，但你是不會去消費的，因為你不了解，不相信它。

　　過了一個禮拜，你又在這個商業(yè)街頭看到它們家張貼的宣傳海報，上面仍然寫著A餐廳開業(yè)大酬賓。本來你已經忘記了這家餐廳了，但是海報的出現(xiàn)，又讓你加深了一下印象。

　　又過了一周，你在電視上看到這家餐廳開業(yè)大酬賓的廣告，其宣傳方式是不是從一張小海報，到一張大海報，再到電視呢？持續(xù)不斷的廣告，讓你變成了它的知情客戶。

　　周末，你跟朋友閑聊，從朋友的口中得知A餐廳的烤鴨特別好吃，這時候你就從知情客戶變成了信任客戶，因為它是你的好朋友推薦的。

　　就這樣，你對朋友的信任也就轉移到對餐廳上面，但是你并沒有去采取消費行動，也只是這家店的潛在客戶而已。

餐飲店

　　你一個朋友來北京了，要盡地主之宜吧，請他吃什么呢？這時候，你在腦里面搜索來搜索去，發(fā)現(xiàn)只對這家叫A的餐廳印象深刻。加上，上次又聽XX說，A餐廳的烤鴨特好吃，那就到那里去吧！然后，你就帶朋友去A餐廳消費了。

　　餐飲店開業(yè)如何做好營銷活動？懂套路、設流程很重要。事實上，所有的生意基本上都這樣做的，大家發(fā)現(xiàn)什么規(guī)律沒？這個規(guī)律就是小海報——大海報——電視——朋友介紹——再到外地朋友來你這里，前前后后，兩個月才成交了這一單生意，好吧。那么，這個生意是偶然還是必然的呢？

餐飲店

　　這個生意是偶然的，如果，你沒有看到小海報，只看到大海報，信賴感也沒那么強，如果說沒有朋友的介紹，可能也不會產生信賴，如果，你的朋友兩個月后沒來，半年后才來呢？那么，你是不是要等半年、一年才成就一單生意呢？所以，這叫普通人做生意，等客戶自己上門消費。那么，守株待兔這種做生意的方法可不可行呢？

　　這種生意時好時壞，很難預估結果，所以，真正的商人要懂得設計流程，怎么設計才算好呢？比如：一天，你在商業(yè)街行走，旁邊有人給你塞了一張傳單，上面寫著“成為人脈大贏家，你不可不知道的十個秘密”，看到這個標題，你就會知道這是一份關于怎么提升人際關系的傳單。這個標題吸引你了，后面再接到此類型的傳單，你便不會覺得這是廣告，因為它對你有價值。

　　怎么界定為騷擾？怎么界定為服務？如果，你發(fā)了一條短信對我有幫助，即使你發(fā)的是廣告，我也不會抵觸,反而會在心里感謝你。如果說你發(fā)的信息只是廣告，我就會感覺非常討厭，就是這么簡單。

餐飲店