蒂洛斯美容院創(chuàng)始人王歐陽:《美容業(yè)的管理》
導(dǎo)讀:從"門外漢"到培訓(xùn),再到操盤多家美容機(jī)構(gòu)。在亂象橫生的美容市場,王歐陽以獨(dú)特而系統(tǒng)的 "強(qiáng)連鎖·快復(fù)制"模式,創(chuàng)造了一個又一個不敗的神話。
一個大學(xué)一年級的市場營銷輟學(xué)生,用不到十年時間,在美容市場激蕩起一股從未有過的模式旋風(fēng):其自創(chuàng)的管理模式,運(yùn)用在62家美容院,全部達(dá)到了客戶倍增和業(yè)績倍增的驚人用處,無一失敗。
傳說中的多方面模式?面臨質(zhì)疑,在克麗緹娜、維可芙、韓影宮、鳳儀軒等一系列國內(nèi)的美容連鎖機(jī)構(gòu)里的實(shí)踐,卻不斷驗(yàn)證了這一神跡的存在。
從輟學(xué)生到培訓(xùn)師的逆襲
2004年,千年商都廣州。
一群湖南老鄉(xiāng)簇擠坐在美容院的一個房間里,聽同為湖南老鄉(xiāng)的老板進(jìn)行美容美發(fā)專業(yè)和店務(wù)管理知識的培訓(xùn),瘦削的王歐陽被圍在其中一個不顯眼的角落里。剛從大學(xué)一年級輟學(xué)來到廣州的他,蛹動著逃離僵化課堂的興奮,也閃爍著接受市場實(shí)戰(zhàn)的熱情,然而更多的,卻是因?yàn)槲磥淼拿悦6樯膿?dān)憂,以及因之而來的格外認(rèn)真。
王歐陽所在的公司是一個美容美發(fā)用品代理公司,所謂的跑業(yè)務(wù),就是到街邊林立的大大小小美容院談合作,請自己公司的產(chǎn)品推銷給他們并提供售后培訓(xùn)。為了提高/增加業(yè)務(wù)的成功幾率,公司內(nèi)部的業(yè)務(wù)培訓(xùn)會,往往要求所有的業(yè)務(wù)人員都要參加學(xué)習(xí)。
在學(xué)習(xí)上,剛剛輟學(xué)的王歐陽無疑比其他老鄉(xiāng)更具優(yōu)勢,在王歐陽剛進(jìn)公司兩個月,某一天一位培訓(xùn)老師的意外缺課,使"大學(xué)生"王歐陽毫無懸念地成為"冒名頂替"培訓(xùn)師的僅有的人選。
讓老板意想不到的是,初次上課的王歐陽,因?yàn)榕軜I(yè)務(wù)煉就的口才,以及因?yàn)閷?shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富而形成的準(zhǔn)確針對性,居然贏得了美容院上下的交口稱贊,并要求更換培訓(xùn)師,指定要王歐陽進(jìn)行持續(xù)服務(wù)。
從此,王歐陽從低層業(yè)務(wù)員逆襲成了一位"高標(biāo)準(zhǔn)"的美容培訓(xùn)師。
按普通人的生命邏輯,王歐陽已經(jīng)可以在這一高標(biāo)準(zhǔn)的位置上娶妻生子自然地老去,然而對所有敢于主動輟學(xué)的人而言,生命的追求永遠(yuǎn)是精彩而不是安穩(wěn)。僅僅半年后,已經(jīng)熟門熟路的王歐陽辭職北上北京,并在來京兩周后順利進(jìn)入當(dāng)時在連鎖美容院里居引路地位的百蓮凱,繼續(xù)系統(tǒng)學(xué)習(xí)深造。在這里,王歐陽再不是此前學(xué)校里那個坐不住的刺頭,一個美容連鎖機(jī)構(gòu)的終端店面扶持,他會從選址,產(chǎn)品,人員結(jié)構(gòu),服務(wù)等全盤分析,不漏掉一個細(xì)節(jié)。每一家店面的實(shí)際狀況,他都進(jìn)行了詳細(xì)記載與剖析。到一年后離開百蓮凱時,他電腦硬盤里的店務(wù)培訓(xùn)資料,保存了足足12G。
如果按這樣的邏輯繼續(xù)演繹,將多了一位美容行業(yè)的培訓(xùn)而不是一個不錯的企業(yè)家。然而,生命在這里再次形成了一個拐彎——2006年,王歐陽從百蓮凱辭職,然后自立門戶,在北京崇文區(qū)的美博城附近開了一家小小的店務(wù)管理培訓(xùn)公司。
首單生意
對習(xí)慣于在中前行的人而言,摸著石頭過河是再正常不過的事。因此,創(chuàng)業(yè)之初的苦難史,往往成為商業(yè)財經(jīng)文章里必不可少的一環(huán)。而在王歐陽身上,這一慣例卻被打破了——五六個朋友一起開設(shè)的永光成文化傳播公司,沒過一兩月就接到了在美容市場上叱咤風(fēng)云的克麗緹娜的單子。
回憶起自己的首單生意,王歐陽似乎并沒有太意外:前兩年的工作經(jīng)歷,積累了一定的行業(yè)人脈,再則美博城是全國大型的美妝交易中心和批發(fā)基地(目前在廣州、北京、石家莊等地都有)當(dāng)初選擇在美博城附近開公司,就是因?yàn)檫@里有的廣告優(yōu)勢,所有美容美發(fā)企業(yè),大部分會選擇在這里進(jìn)購消耗品,有生意是再自然不過的事。
輕描淡寫的幾句話,掩蓋了以市場營銷為底蘊(yùn)的企業(yè)家在市場拼殺中銳利的法寶,因?yàn)樵谕鯕W陽看來,他的長處,并不是市場營銷,而是扎根于市場的系統(tǒng)分析和整合能力。
事實(shí)上,王歐陽強(qiáng)大的管理系統(tǒng),也正是從當(dāng)時的店務(wù)管理培訓(xùn)開始。
美容美發(fā)是一個門檻極低的行業(yè),憑借簡單培訓(xùn)形成的三板斧,往往就可以在競爭對手林立的街邊廝殺立腳。哪怕是連鎖品牌,也依然是建立在經(jīng)驗(yàn)之上的粗放管理。在培訓(xùn)導(dǎo)入的過程中,王歐陽發(fā)現(xiàn)了一個特殊的現(xiàn)象:幾乎所有的培訓(xùn)公司的,都只是拓客(客戶開拓)一項,決不會考慮客戶到客人進(jìn)店之后的護(hù)理用處和長久健康消費(fèi)——在他們看來,這是美容院自己的產(chǎn)品和內(nèi)部問題,和管理無關(guān)。
王歐陽開始嘗試著進(jìn)入這一店務(wù)培訓(xùn)的"禁區(qū)"。
在對克麗緹娜進(jìn)行了仔細(xì)的項目盤查之后,王歐陽制定了三大調(diào)整方向:除了傳統(tǒng)拓客之外,新增了項目體系和卡項體系。項目體系調(diào)整的核心宗旨,是收縮美容院的經(jīng)營項目,針對性的就面部護(hù)理開始專項經(jīng)營,在此基礎(chǔ)上,根據(jù)皮膚的生長周期進(jìn)行深入研究,形成了近十個項目支撐的養(yǎng)護(hù)體系。
所謂的卡項體系,即是根據(jù)顧客的消費(fèi)周期,結(jié)合皮膚生長周期,用坐診開的方式,對顧客的消費(fèi)進(jìn)行規(guī)劃,讓顧客按規(guī)劃明白消費(fèi),同時提高/增加用處。
在,做系統(tǒng)是一個危險系數(shù)極高的行為。因?yàn)橄到y(tǒng)的難度系數(shù)極高,又因?yàn)橛锰幝鴽]有任何加分,費(fèi)力不討好。王歐陽的這一次嘗試很難說是成功與否,因?yàn)榈玫秸J(rèn)同的,其實(shí)依然是其靈活的市場營銷能力:會議營銷、坐診、主題促銷等系列活動,王歐陽在對克麗緹娜一年的服務(wù)期中,完成了會員倍增和業(yè)績倍增的突出用處,再一次讓王歐陽的店務(wù)輔導(dǎo)名聲大震。
然而這又是一單具有里程碑意義的生意,因?yàn)檎窃谶@次培訓(xùn)輔導(dǎo)中,王歐陽開始真正涉及到自己創(chuàng)的管理體系:CSO(會所系統(tǒng)化運(yùn)營)。
接下來,王歐陽把公司名稱改為"聚邦",取"聚天下英才,興行業(yè)之邦"之意,專門為美容美發(fā)行業(yè)提供店務(wù)管理培訓(xùn)及終端導(dǎo)入。
業(yè)務(wù)紛至沓來,一年里,經(jīng)聚邦指導(dǎo)托管過的國內(nèi)大大小小的美容院近90家,店產(chǎn)值提升率都達(dá)到了。至2009年,聚邦在全國各地?fù)碛薪?000名企業(yè)家會員和2000名企業(yè)家學(xué)員,并為韓影宮、克麗緹娜、鳳儀軒、永琪、國際雅蘭、羅蘭佩蒂等國內(nèi)一線品牌提供過服務(wù)。更重要的是,一系列的指導(dǎo)托管,使王歐陽的CSO系統(tǒng)運(yùn)營體系日臻成熟,只缺一個系統(tǒng)全面的實(shí)踐。
邂逅維可芙
如果沒有與山東維可芙創(chuàng)始人馬麗的結(jié)緣,王歐陽的事業(yè)與生活都無法完整。
精明能干的馬麗原為柔婷品牌的地區(qū)經(jīng)理,2009年辭職自立門戶,成立了山東維可芙美容連鎖機(jī)構(gòu),憑著多年的行業(yè)摔打和女性對美容行業(yè)的敏銳感,維可芙由一家門店迅速擴(kuò)張到5家。
然而,粗放的管理有著的管理半徑,在擴(kuò)張到5家以后,馬麗苦惱地發(fā)現(xiàn),不管是團(tuán)隊管理,還是經(jīng)營績效,都到了一個天花板上,再也動彈不得——繼續(xù)開下去,人員和效益都跟不上。
一個偶然的機(jī)會,維可芙一位核心高管在北京聽了王歐陽的管理培訓(xùn)課,驚嘆不已,覺得這是為維可芙量身定制的系統(tǒng)解決辦法,立馬向馬麗匯報,馬麗卻并不在意:管理是一門藝術(shù),哪有一種模式可以完全套用的?
直到2011年,馬麗親自聽到了王歐陽的現(xiàn)場培訓(xùn)課,深為折服,終于決定全面導(dǎo)入CSO系統(tǒng)。
對任何組織而言,改革都是一個艱難的歷程,不僅僅是因?yàn)槔娴募ち矣|碰,更因?yàn)榱?xí)慣的改變給人帶來的極度不適。
CSO系統(tǒng)的導(dǎo)入,在維可芙遭遇了少有的抵制。原有的管理流程幾乎完全被推翻重來,每個環(huán)節(jié)都要求進(jìn)行準(zhǔn)確量化:規(guī)定1個美容師1天只能接待3個顧客,每個顧客疊加消費(fèi)只能2個項目,每個顧客每次客單消費(fèi)必須達(dá)到40優(yōu)惠;每個美容師每個月只能分管30個客戶,其中包括20個核心顧客,每個顧客年消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)值2萬元;此前的項目如微整形之類的全面除去,只保留核心項目面部護(hù)理……
量化管理的結(jié)果,必然帶來經(jīng)營的困難,業(yè)務(wù)人員和美容師叫苦不迭,集體抵制。一位高管私下里說,我以前曾經(jīng)和王歐陽共事過,也沒見他有什么特別的本事啊?憑什么到這里來指手劃腳?
早已被王歐陽折服的馬麗站了出來,召開了公司管理大會,對各級管理人員和"城總"下達(dá)了一定配合的嚴(yán)令。
早就習(xí)慣了改革阻力的王歐陽似乎并不在意這些刁難, 不僅在北京和山東兩地飛來飛去,一有空就泡在維可芙店里甚至與員工同吃同住,"為了讓員工認(rèn)識到精細(xì)的重要性,我會花整整兩個月時間專門盯著一個員工培訓(xùn)。
兩個月下來,系統(tǒng)的威力漸露崢嶸:由于專注于皮膚護(hù)理,雖然客戶總量增長并不大,但忠誠度和滿意度卻節(jié)節(jié)攀升。同時,雖有培訓(xùn)與考核不斷的重復(fù),但只要是考核了的員工,在工作執(zhí)行上再不會出現(xiàn)不過關(guān)的問題。
半年時間,上至維可芙的高層、店長,下至店員、導(dǎo)購,王歐陽熟了個遍,走哪兒都能叫出名字聊上幾句。王歐陽的專注與親和力感染了維可芙的每一個員工,以至于到后來,員工們都親切的稱他為"我們家歐陽老師"。
王歐陽真成了維可芙家的老師——經(jīng)過深入的接觸與了解,王歐陽與馬麗互生好感,愛情的種子隨之發(fā)芽開花。
2013年,與聚邦合二為一的維可芙美容連鎖機(jī)構(gòu)完成了蛻變,開始2個月啟動一家新店面的快速復(fù)制,3個月實(shí)現(xiàn)200個會員的保有積累,店面擴(kuò)張至36家,業(yè)績突破8000萬,至2014年8月,店面產(chǎn)值突破1億。
同時,北京慧妮、盈人會、銀曼雅秀、麗霞等26家品牌店面同步導(dǎo)入CSO會所系統(tǒng)化運(yùn)營體系,單店產(chǎn)值均突破1000萬。
連鎖發(fā)展
2014年,王歐陽將CSO系統(tǒng)進(jìn)行全面升級,提出"強(qiáng)連鎖·快復(fù)制"STE計劃,在北京、山東、湖南三地巡回開課,吸引全國各地累計千家店面高管參會,在行業(yè)掀起較大反響,正式拉開美容業(yè)連鎖運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)化之路。
王歐陽的連鎖夢其實(shí)涉及到一段鮮為人知的走麥城經(jīng)歷:
2009年,已經(jīng)在北京立住腳的王歐陽注意到,遍布大街小巷的美容院是一個的好的媒體平臺,于是和央視團(tuán)隊聯(lián)合引入韓國技術(shù)開發(fā)的一款多媒體機(jī),美容院可以在其中進(jìn)行各類培訓(xùn)課程點(diǎn)播和線上線下互動,從而推動整個美容行業(yè)的管理提升,也可以作為廣告發(fā)布平臺,從而實(shí)現(xiàn)美容院店面、上游生產(chǎn)廠家、店內(nèi)顧客的多方共贏。
然而,實(shí)力的不足使這一好的項目迅速因資金鏈斷裂而失敗。王歐陽帶著遺憾重新回到了培訓(xùn)行業(yè),這才有了后來與維可芙的結(jié)緣。
2014年,以聚邦美業(yè)管理學(xué)院、維可芙美容連鎖機(jī)構(gòu)、圣瑪麗職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校為旗下產(chǎn)業(yè)的圣瑪麗國際控股集團(tuán)正式成立,王歐陽擔(dān)任圣瑪麗集團(tuán)董事長。實(shí)力的提升,使王歐陽要為美容行業(yè)做點(diǎn)事的宏志再次燃燒起來,而提升行業(yè)的整體管理水平,是王歐陽拿手的。
于是,王歐陽把維可芙面部護(hù)理5S套系中的明星產(chǎn)品"蒂洛斯"拿出來,以其命名,成立了蒂洛斯美容連鎖機(jī)構(gòu),面向全行業(yè)加盟。
既然是為了提升行業(yè)整體管理水平,嚴(yán)苛的加盟條件就成為蒂洛斯的獨(dú)特之處:
一是加盟費(fèi)打包不講價。蒂洛斯規(guī)定加盟店分標(biāo)準(zhǔn)店、形象店、旗艦店三種,價格分別為28萬、38萬、48萬;加盟者只要審核,在繳納了上述費(fèi)用之后,自己只需要支付房租和人工費(fèi),其余的費(fèi)用包括店面裝修、設(shè)備和首期產(chǎn)品、教育全包(店面裝修費(fèi)分期返還)。
二是嚴(yán)格按CSO標(biāo)準(zhǔn)開店,選址、裝修、設(shè)備、產(chǎn)品、培訓(xùn)、考核等必須統(tǒng)一按總部的標(biāo)準(zhǔn)要求實(shí)行。據(jù)企業(yè)高管透露,只要按標(biāo)準(zhǔn)開店,蒂洛斯絕不會虧損,對此企業(yè)有神秘招數(shù)應(yīng)對;
三是系統(tǒng)的管理植入。蒂洛斯運(yùn)營體系,涉及到7大板塊、5大指數(shù)、18大指標(biāo)。一個門店的運(yùn)營,分為啟動期、轉(zhuǎn)化期、優(yōu)化期、固化期、維護(hù)期大概2年時間的發(fā)展,全程有圣瑪麗集團(tuán)100余人的專業(yè)售前拓客團(tuán)隊與售后支持團(tuán)隊鼎力扶持。
挾上千家成功輔導(dǎo)案例無一失敗之威,王歐陽給美容市場帶來的將是一場發(fā)展,還是一場混戰(zhàn)?
蒂洛斯美容院加盟網(wǎng)址:http://wrbxymu.cn/diluosi/
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