炸雞漢堡的收銀怎么樣 總加盟費(fèi)大不大
對(duì)于現(xiàn)代的年輕消費(fèi)者和小孩子來說,炸雞漢堡這種美食,一聽到就會(huì)口水直流。而當(dāng)前市面上炸雞漢堡店品牌、數(shù)量也很多。總而言之,西式快餐已經(jīng)占據(jù)了快餐市場的半壁江山,吸引到了很多想要經(jīng)營餐飲事業(yè)的創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注。那么炸雞漢堡的收銀怎么樣?總加盟費(fèi)大不大呢?且聽小編分析。
炸雞漢堡的收銀怎么樣?
炸雞漢堡的收銀好壞可以從兩個(gè)方面去分析。
首先是市場對(duì)于該項(xiàng)目的需求度:漢堡是一種西式快餐,早些年伴隨著炸雞店、漢堡店一類的舶來品進(jìn)駐到了市場中。近年來,由于大眾消費(fèi)水平逐漸提高,以及漢堡工藝的逐漸改良,漢堡對(duì)于大部分家庭來說都已經(jīng)不是什么稀罕物了。而且快餐產(chǎn)業(yè)目前正值如火如荼的發(fā)展態(tài)勢中,所以炸雞漢堡項(xiàng)目的收銀是有前景的。
其次是炸雞漢堡本身的收銀率:就說漢堡這一產(chǎn)品,原料有肉排、蔬菜、面包和醬料。蔬菜、醬料加起來的成本可能連一元錢都沒有,面包成本在一兩元左右,肉的話看具體的種類,雞肉便宜,牛肉稍微貴一點(diǎn),但肯定不會(huì)超過3元。而一個(gè)漢堡的售價(jià)普遍達(dá)到了1優(yōu)惠到3優(yōu)惠間;再說薯?xiàng)l,一個(gè)土豆做一份薯?xiàng)l綽綽有余,售價(jià)卻翻了好幾倍。由此可見,該項(xiàng)目收銀率驚人。
炸雞漢堡的總加盟費(fèi)大不大?
作為一個(gè)快餐店,炸雞漢堡項(xiàng)目對(duì)門店規(guī)模的需求肯定是不大的?;緛碚f,一家四五十平米的店鋪就足夠用了。選址的話,盡量貼近人流量大的地方,比如商超內(nèi)、車站附近、學(xué)校、社區(qū)周邊等。滿足這些條件后,該家店鋪的月租金大概在500優(yōu)惠到800優(yōu)惠間;
接著是門店的裝修,每平米的價(jià)格約在40優(yōu)惠到80優(yōu)惠間;然后是設(shè)備、物料的采購費(fèi),總數(shù)目約為5萬元;再然后有人員的雇傭費(fèi),需要2到5個(gè)員工,每人每月的基本工資在200優(yōu)惠以上。再加上水電費(fèi)、廣告費(fèi)等雜項(xiàng)費(fèi)用,可以得出炸雞漢堡總加盟費(fèi)并不算大的結(jié)論。
炸雞漢堡的收銀怎么樣?這個(gè)項(xiàng)目本身在餐飲市場中就是受消費(fèi)者歡迎的,況且其本身的成本與售價(jià)差距較大,所以收銀率并不低。至于總加盟費(fèi)大不大,就從本文中的分析看的話,一家炸雞漢堡店的加盟前期總加盟費(fèi)大概在10萬到20萬間,比較適中。
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