讀經(jīng)典好書，品正宗巴蜀民間菜

這是個(gè)信息炸裂的時(shí)代，也是個(gè)娛樂(lè)至死的時(shí)代，廣告無(wú)孔不入，媒體信息鋪天蓋地，我們每天都能聽到八卦?shī)蕵?lè)事件的聲音，秦海璐老公為她穿鞋也能成為頭條，引發(fā)10萬(wàn)+的網(wǎng)友討論。時(shí)至今日，人們更多關(guān)注的是哪個(gè)明星官宣了離婚了，哪個(gè)明星又出軌了拍戲了，但我們雖然活在了視覺(jué)污染的垃圾場(chǎng)里，卻又不以為安樂(lè)此不疲難以自拔。

讀書要有選擇 多讀經(jīng)典著作

我們行色匆匆，在復(fù)雜的社會(huì)中疲于奔命時(shí)，已和經(jīng)典好書漸行漸遠(yuǎn)，人們已經(jīng)靜不下心來(lái)讀一本文學(xué)經(jīng)典著作。翻開手機(jī)，霸道總裁文，官場(chǎng)小說(shuō)，看得津津有味，甚至根本懶得閱讀，直接采用聽書的方式，手里也不閑著得“閱”完一部小說(shuō)。

熱血澎湃，生動(dòng)有趣的小說(shuō)逐漸暢銷，為大眾呈現(xiàn)的是一個(gè)熱氣騰騰，物欲喧囂的嘈雜世界，沒(méi)有人性的探討、人生的感悟，沒(méi)有精神層面的啟發(fā)，缺乏經(jīng)典文化的指示，讀過(guò)后，腦海一片空白，讓人內(nèi)心淺薄，空洞抽象，精神世界仍停留在及其貧瘠的境地。公眾號(hào)的“雞湯文”泛濫，但也廣受批判，雞湯文雖輕松有悟，宣傳真善美，但思想性淺薄，復(fù)制性高，難以滿足層次性更高的人群。

而文學(xué)經(jīng)典好書，在書海的角落蒙塵。這是時(shí)代的悲哀，越是遠(yuǎn)離經(jīng)典好書，人們的內(nèi)心就越粗糙。

文學(xué)作者周國(guó)平也曾呼吁，讀書要有選擇，多讀經(jīng)典著作。

與書香為伴 與經(jīng)典同行

讀書，讀經(jīng)典好書，能陶冶情操，能豐富內(nèi)心世界，能給人勇敢前行的勇氣，成為不斷奮斗的動(dòng)力。經(jīng)典并不會(huì)因?yàn)闀r(shí)光的流逝而失去它的意義和價(jià)值，會(huì)永遠(yuǎn)給人啟迪，為我們提供思考。愛(ài)閱讀經(jīng)典著作的明星黃磊，人稱“黃大廚”，他表示，閱讀豐富精神，美食滿足味蕾。

閱讀經(jīng)典著作的品質(zhì)要沿襲，而正宗經(jīng)典菜也要傳承。

保留經(jīng)典書籍 傳承巴蜀民間菜

經(jīng)典書籍被人們逐漸遺忘在角落，正如正宗經(jīng)典川菜，失去了原本的風(fēng)味，得不到世人的承認(rèn)。

市面上主打“正宗”的餐館比比皆是，做出來(lái)的菜式卻五花八門，早已失去經(jīng)典的精髓。很多餐飲店為了迎合市場(chǎng)的需求，在菜式上大做文章，擺盤花里胡哨，以別具一格的“網(wǎng)紅菜”吸引食客的注意，可味道卻差強(qiáng)人意。這是因?yàn)?，浮躁的社?huì)讓人們無(wú)法靜心閱讀，也同樣讓這些商家無(wú)法停下腳步，去鉆研經(jīng)典菜的味型，讓“正宗”二字如同虛設(shè)。

有紅雞毛店，卻在眾多餐館中脫穎而出，以超常的速度風(fēng)靡街頭。作為巴蜀民間菜非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承品牌，有紅雞毛店在民間沉淀真味，追求心在一藝，其藝必工，每一道菜都傾盡匠心匠藝，用時(shí)間沉浸手藝，傳承老手藝，將一道道正宗巴蜀民間菜帶給廣大食客，讓大眾吃到真正正宗的巴蜀民間菜。

閱讀經(jīng)典好書，打好人生底色；傳承正宗巴蜀民間菜，擔(dān)起作為“傳承者”的責(zé)任，將歷史悠久的巴蜀民間菜非物質(zhì)文化弘揚(yáng)，讓巴蜀民間登上大雅之堂。