機場餐飲消費平均降價20%，希望此舉長期堅持
鴨血粉絲湯15元、銀耳蓮子羹9元、五香牛肉28元、陽春面15元……以上這些餐飲產(chǎn)品報價的地點如果是在機場，你會相信嗎？如果你年滿60歲，在此基礎(chǔ)上還能再打5折。相對于機場歷來的高消費，難怪網(wǎng)友把該消息發(fā)布在微博上后，引來“不可能”、“假的”等回帖。不過這次是真的，而且從今年3月1日起就在南京祿口國際機場實施了。
機場高價消費引來多次曝光
一份面條98元，一小杯橙汁58元、一份皮蛋稀飯?zhí)撞?8元……近兩年，有關(guān)祿口機場候機大廳餐飲消費天價的現(xiàn)象多次被媒體曝光。雖然機場方面隨后也對相關(guān)餐飲企業(yè)的定價進行了干預，并在去年引進炸雞店入駐，但相對于高高在上的原始定價，經(jīng)歷幾番降價的機場餐飲消費仍然無法被廣大旅客接受。
采訪中，祿口機場經(jīng)營管理部經(jīng)理胡義平告訴記者，往往一說到機場餐飲消費高，大多歸咎到租金上。雖然機場確實應該起到應有的引導作用，但租金高不是機場造成的?！爱敃r所有店鋪都招投標出租，可能大家都認為這塊生意好，在競拍時紛紛報高價，結(jié)果拿店的價格幾乎都比低價翻了一倍或數(shù)倍，再加上月租金、員工工資、稅收及其他成本，如果不賣高價，公司肯定處理?！?/font>
左右沒生意不如讓利多銷
“這樣的我能接受。”“以前？當然貴了，不是到點了，或者肚子實在挨不住，誰愿意在機場吃?。 弊蛱焐衔?1時，從上海來寧的吳先生在肚皮的催促下，無奈到候機大廳百達餐廳用餐，竟然意外被告知是60歲以上人群，可以打5折，一頓含海鮮共計50個菜點的自助餐只需要39元，欣然坐在了位子上。
記者了解到，從今年3月1日開始，在充分和候機樓餐飲業(yè)主溝通后，機場對所有餐點售價進行了干預。即主動下調(diào)價格，同時增加品種和分量，在此基礎(chǔ)上，還推出60歲以上5折，80歲以上3折的優(yōu)惠活動。此外，凡機場消費滿88元，可獲贈不同折扣的優(yōu)惠券，該優(yōu)惠券在包括土特產(chǎn)、、餐飲等所有店鋪都通用。
“為什么機場到今天才宣布，我們也是希望能悄悄地做，看看產(chǎn)品如何，也讓業(yè)主們能在取得效益后自主支持這一措施。”在胡義平看來，雖然當初在動員廣大業(yè)主時煞費周折，但店家在一個月時間里看到餐廳的旅客進店率提高25%后也來了勁頭，紛紛表示反正沒什么生意，還不如讓利多銷，至少還有個人氣。
機場方面準備長期堅持
記者昨日在機場走訪了候機大廳平臺地下一層和地上一層幾乎所有餐飲店家后發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)實的確如機場相關(guān)負責人所言，所有店家餐飲品種均下調(diào)了20%左右的價格，且參與優(yōu)惠活動，不過仍有諸如像49元特色粥套餐、59元骨湯精粉面等套餐的高價餐食。但對于眾多已經(jīng)和新街口小吃價格相差不多，甚至是還低的餐點而言，廣大旅客至少有了便宜消費的機會。
不過，祿口機場的集中降價互動也迅速給國內(nèi)其他機場帶來了壓力，不少外地網(wǎng)友在獲知這一消息后，紛紛在微博上留言，感嘆所在地機場何時效仿。就連同在機場候機樓開設(shè)快餐廳的kfc也因為沒有參與到這一活動，而主動聯(lián)系機場方面，認為自己不應該被落單。
