鹿角巷奶茶為什么這么火？
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包
鹿角巷奶茶奶茶可謂是刷爆了，很多人都被種草了，那么，鹿角巷，究竟有多火?為什么這么火?下面就跟隨小編一起來(lái)看看吧。
創(chuàng)立于2013年，鹿角巷在短短幾年迅速把門(mén)店拓展至日本、加拿大、香港、馬來(lái)西亞、上海、澳門(mén)等地，甚至也開(kāi)在東京表參道、新宿、澀谷，臺(tái)北東區(qū)、香港尖沙咀彌敦道等時(shí)尚重鎮(zhèn)，在全球開(kāi)設(shè)超過(guò)50家門(mén)店，成為潮流時(shí)尚男女必去的飲品店之一。
去年9月，鹿角巷在上海開(kāi)設(shè)國(guó)內(nèi)首店。今年4月，鹿角巷也相繼在廣州、深圳開(kāi)設(shè)門(mén)店。
鹿角巷之所以在門(mén)店拓展上如此迅速，其“話題”產(chǎn)品黑糖鹿丸鮮奶功不可沒(méi)。但僅憑一款產(chǎn)品，就能讓一個(gè)茶飲品牌有如此高的曝光度嗎?
飲品美學(xué)指標(biāo)品牌
鹿角巷的菜單共計(jì)9個(gè)品類(lèi)，37個(gè)單品(包含冬季限定)。其招牌為黑糖鹿丸系列，包括鮮奶、可可、抹茶3種口味，價(jià)格從19元至24元不等。
黑糖鹿丸是貨真價(jià)實(shí)的主角
在鹿角巷，黑糖鹿丸從來(lái)都不能算是飲品的配料，而是貨真價(jià)實(shí)的主角，據(jù)說(shuō)一鍋黑糖鹿丸要熬兩個(gè)小時(shí)。珍珠起鍋之后只賣(mài)3小時(shí)，賣(mài)不完直接不要。所以每一杯黑糖鹿丸茶飲在剛拿到的時(shí)候都是暖暖的，這一份對(duì)品質(zhì)的嚴(yán)謹(jǐn)，對(duì)客人的用心，不錯(cuò)朋友圈也是實(shí)至名歸。
而黑糖鹿丸鮮奶使用的是很純粹的黑糖珍珠、冰塊、純牛奶，用料健康。制作時(shí)關(guān)鍵的兩點(diǎn)是：經(jīng)黑糖煮過(guò)的鹿丸和杯壁漂亮的紋路。黑糖鹿丸Q彈的口感和濃郁的古早風(fēng)味是口感的體驗(yàn)，分層掛壁紋路則是視覺(jué)上的享受。
不同于一般臺(tái)灣珍珠奶茶的喝法，鹿角巷則在喝法上做了改變。先用吸管直接喝，可以感受冷牛奶與熱珍珠形成的“冰火兩重天”作用。然后再攪拌搖勻，感受黑糖濃厚、牛奶淡雅的口感。
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