火鍋店品牌,加盟怎樣營銷,“抄作業(yè)”就對了!
有句話是這樣說的,成功是因?yàn)檎驹诰奕说募绨蛏?,這個方法也適合用在火鍋品牌營銷上,找到一個出色的對標(biāo)對象,抄作業(yè)也是一個好方法,與其盲目升級,不如會“抄作業(yè)”。
抄什么?怎么抄?今天,小朝哥就來和大家聊一聊,關(guān)于火鍋營銷抄作業(yè)的問題。
一、找到適合的對標(biāo)品牌,去抄
很多火鍋店抄作業(yè)可能只瞄準(zhǔn)同行,但是其實(shí)可以把思路打開,除了同行業(yè)的成熟品牌,也可以看看其他行業(yè)成功的品牌,不一定必須是餐飲界的,同行和跨行的出色品牌的營銷思路都非常值得去借鑒。
二、找到適合自己的點(diǎn),再去抄
火鍋品牌抄作業(yè),不是照抄照搬別人的創(chuàng)意,而是要去分析,這個創(chuàng)意為什么成為爆款,看看這樣做的底層邏輯是什么?再結(jié)合火鍋店自身的情況和特色,看看有什么創(chuàng)意是可以相結(jié)合的。
三、不僅要抄,更要超越
抄作業(yè)的聰明之處在于,不能讓顧客看出來你是在抄作業(yè),那么就要有差異化,也就是借鑒了別的品牌的創(chuàng)意,也要融合自己品牌的特色,甚至可以做得更好,在前人的基礎(chǔ)上去創(chuàng)造。
四、反向借鑒
不要以為抄作業(yè)就是要和對方相似,也可以背道而馳,和對方的營銷概念反著來,比如火鍋,市面上都推出麻辣鮮香的紅湯火鍋,大家都在比較誰家更辣,那你也可以走清淡養(yǎng)生路線,在顧客吃慣了紅湯的時候,換個口味嘗試一下。
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