塞納左岸咖啡完成全產(chǎn)業(yè)鏈布局
有人每天喝一杯咖啡
有人9年煮一杯咖啡
國(guó)內(nèi)一線(xiàn)咖啡品牌塞納左岸,優(yōu)先完成全產(chǎn)業(yè)鏈布局。
9年來(lái),咖啡市場(chǎng)發(fā)展迅猛,越來(lái)越多的人習(xí)慣每天喝一杯咖啡,咖啡館也成為現(xiàn)代人愛(ài)的休閑聚會(huì)場(chǎng)所。面對(duì)市場(chǎng)發(fā)展的黃金時(shí)期,也有人用9年時(shí)間,為市場(chǎng)煮了一杯“好咖啡”。
本報(bào)記者較新消息,國(guó)內(nèi)咖啡一線(xiàn)品牌塞納左岸,現(xiàn)已完成優(yōu)先輪融資,集團(tuán)總部遷入北京海淀區(qū)西三環(huán)世紀(jì)經(jīng)貿(mào)大廈。新辦公環(huán)境煥然一新,朝氣蓬勃,全體員工為實(shí)現(xiàn)集團(tuán)下一個(gè)五年計(jì)劃斗志昂揚(yáng),胸有成竹!集團(tuán)總裁汪新明先生以戰(zhàn)略性思維,凝聚企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,從相關(guān)領(lǐng)域吸收高標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)管理人才,攜手打造塞納左岸的咖啡夢(mèng)!
2015年,集團(tuán)將重點(diǎn)布局國(guó)內(nèi)一、二線(xiàn)市場(chǎng),著手打造引路市場(chǎng)趨勢(shì)、演繹都市情懷的子品牌——咖啡電臺(tái);同時(shí)面對(duì)咖啡烘焙人才的新需求、新市場(chǎng)和行業(yè)快速發(fā)擴(kuò)張需要,塞納左岸集團(tuán)聯(lián)合國(guó)際優(yōu)異咖啡企業(yè),結(jié)合自身企業(yè)發(fā)展積累人才的優(yōu)勢(shì),傾力打造——塞納左岸咖啡烘焙學(xué)院,向塞納左岸集團(tuán)自身輸送新市場(chǎng)所需專(zhuān)業(yè)性人才,提升企業(yè)人才的核心競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí),面向社會(huì)招收專(zhuān)業(yè)咖啡職業(yè)經(jīng)理人的培訓(xùn),為咖啡行業(yè)的大發(fā)展提供更專(zhuān)業(yè)化人才貢一份力!
咖啡電臺(tái)
汪新明總裁介紹,咖啡電臺(tái)是以一 、二線(xiàn)市場(chǎng)為初級(jí)目標(biāo),以趣味和生活方式為導(dǎo)向,“咖啡+X”跨界經(jīng)營(yíng),融合新銳的生活態(tài)度與審美方式,讓各行業(yè)精英共同參與,聯(lián)手打造咖啡市場(chǎng)的新模式——復(fù)合型、多功能文化交流平臺(tái)。
這里可以是咖啡+博物館、咖啡+書(shū)店、咖啡+服飾、咖啡+電影、咖啡+花店、咖啡+旅行、咖啡+寵物......等等各式各樣充滿(mǎn)趣味的奇妙組合,完全不設(shè)限制??Х入娕_(tái)即屬于加盟,也屬于加盟、金融服務(wù),讓每個(gè)渴望擁有社交場(chǎng)地的行業(yè)精英輕松的擁有一間屬于自己的咖啡館,形成散落于全國(guó)各地的生活坐標(biāo),滿(mǎn)足80、90、00后的全新需求。
咖啡電臺(tái)的誕生,與塞納左岸集團(tuán)實(shí)力、團(tuán)隊(duì)、服務(wù)、運(yùn)營(yíng)等綜合能力的提升息息相關(guān),得益于集團(tuán)9年來(lái)的市場(chǎng)實(shí)踐與發(fā)展,更離不開(kāi)集團(tuán)總裁汪新明的前瞻性戰(zhàn)略思考與規(guī)劃!
咖啡烘焙學(xué)院
看著新籌建的塞納左岸咖啡烘焙學(xué)院,汪新明總裁激動(dòng)的說(shuō),塞納左岸咖啡自進(jìn)入大陸市場(chǎng)九年來(lái),遇到多的困難不是市場(chǎng)難開(kāi)發(fā),而是面對(duì)市場(chǎng)、公司的快速發(fā)展,傳統(tǒng)咖啡師和管理人才不能適應(yīng)和滿(mǎn)足市場(chǎng)要求。
在這九年里,塞納左岸不但結(jié)合市場(chǎng)和實(shí)戰(zhàn)遇到問(wèn)題,培養(yǎng)了一批實(shí)用性強(qiáng)的新咖啡人才,結(jié)合西方與東方消費(fèi)者的興趣愛(ài)好,研發(fā)了一系列深得消費(fèi)者喜愛(ài)的咖啡、牛排、巧克力等產(chǎn)品。面對(duì)加盟店的雨后春筍,汪新明總裁決定從現(xiàn)代新咖啡人才抓起,把塞納左岸集團(tuán)多年的經(jīng)驗(yàn)變成教案,培養(yǎng)更多的咖啡市場(chǎng)專(zhuān)業(yè)職業(yè)化新人才。
汪新明說(shuō),咖啡的需求是精神需求和物質(zhì)需求的有機(jī)結(jié)合,咖啡行業(yè)是當(dāng)前受智慧之選人喜愛(ài)的傳統(tǒng)行業(yè)之一,它比餐飲行業(yè)、旅游行業(yè)、休閑行業(yè)等還要有更獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。大陸現(xiàn)在大街小巷都能見(jiàn)到咖啡館,卻很難烘焙出一杯令人心怡的咖啡。所以,咖啡烘焙學(xué)院是整個(gè)咖啡行業(yè)發(fā)展的至高點(diǎn),只有擁有新市場(chǎng)專(zhuān)業(yè)的咖啡人才,才能做出更好的咖啡,才能讓更多的人喜歡上咖啡,才能更好的推動(dòng)咖啡行業(yè)的進(jìn)步。
全產(chǎn)業(yè)鏈布局
汪新明說(shuō),塞納左岸咖啡集團(tuán)在云南普洱擁有自己的綠色咖啡種植基地,完善種植、采購(gòu)、物流體系;擁有國(guó)內(nèi)優(yōu)異的咖啡技術(shù)人員組成專(zhuān)業(yè)咖啡生產(chǎn)研究中心,從咖啡豆的甄選到烘焙、研磨以及后的出品,建立塞納左岸生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn);在全國(guó)擁有三百多家直營(yíng)和連鎖店,培養(yǎng)兩千多名專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì);擁有完善的店鋪運(yùn)營(yíng)方案,和國(guó)際先進(jìn)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);擁有僅八年時(shí)間就躋身國(guó)內(nèi)咖啡品牌優(yōu)先的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn);擁有全國(guó)專(zhuān)業(yè)、全面,與市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)接軌的咖啡烘焙學(xué)院,這些構(gòu)成了塞納左岸咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈體系。
記者在臨別前,一家咖啡電臺(tái)新店正準(zhǔn)備開(kāi)業(yè),總部的相關(guān)工作人員正在籌備著開(kāi)業(yè)事宜;而前臺(tái),兩名年輕的小伙子正在咨詢(xún)報(bào)名學(xué)習(xí)咖啡烘焙之事。9年時(shí)間,塞納左岸這杯咖啡更“香”了!
塞納左岸國(guó)際餐飲管理(北京)有限公司
塞納左岸咖啡--品牌總部
地址: 北京海淀區(qū)西三環(huán)北路72號(hào)世紀(jì)經(jīng)貿(mào)大廈A座1101-1209
E-mail: bjsainacoffee@163.com
塞納左岸咖啡招商頁(yè)面:http://wrbxymu.cn/sainacoffee/
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