開(kāi)烘焙店的重要一步，選址！
- 經(jīng)營(yíng)范圍：蛋糕 面包
- 門(mén)店數(shù)量：600家
- 單店投資額：10~20萬(wàn)
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包
地段選擇
除了老生常談的客流量較大的商圈、各大交通樞紐以外，開(kāi)到社區(qū)，甚至選擇稍遠(yuǎn)一點(diǎn)的中低端社區(qū)也是不錯(cuò)的。這類地段的優(yōu)勢(shì)在于租金相對(duì)低廉，周邊上班年輕白領(lǐng)多，早上急匆匆買(mǎi)個(gè)面包上班，晚上慢悠悠買(mǎi)個(gè)蛋糕回家，對(duì)于店面較小的創(chuàng)業(yè)店也不失一個(gè)好的選擇。
市場(chǎng)調(diào)研
一是同行競(jìng)爭(zhēng)：在早茶酒肆比較多的地方，會(huì)分散對(duì)烘焙產(chǎn)品的需求，因此可以找不同類型的大品牌，做到差異化互補(bǔ)。
二是消費(fèi)水平：生活氛圍較濃的老城區(qū)，周圍人群的消費(fèi)水平反而會(huì)比高端的小區(qū)低很多，這類地段也要盡量避免。
開(kāi)店相關(guān)
在完成前期的調(diào)研后，就要考慮產(chǎn)品，服務(wù)和后續(xù)的營(yíng)銷及新品研發(fā)等內(nèi)容了。很多人都是在這一塊碰壁然后打消了開(kāi)店的想法。
其實(shí)不然，除了自己開(kāi)店，還能選擇加盟像英倫御品這類知名度較高的品牌，不僅能夠扶持出品，節(jié)省人力資源成本，后續(xù)的營(yíng)銷策劃和新品研發(fā)也能讓英倫御品烘焙坊一直保持合格的活力和競(jìng)爭(zhēng)力。
英倫御品加盟：http://wrbxymu.cn/royal1892/
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