靈藥釀造酒館，年輕人的聚集地

靈藥釀造小酒館想營(yíng)造的是一種熱烈的氛圍，于是餐廳裝修從上往下，從整體到細(xì)節(jié)，都充滿特色，有著電競(jìng)風(fēng)、敘利亞風(fēng)、后現(xiàn)代工業(yè)風(fēng)、國(guó)潮風(fēng)等各種主題，讓身處餐廳的食客在這樣的氛圍中有意無(wú)意間的感受到一種放松的狀態(tài)。

單有裝修當(dāng)然是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠了，還需要有好喝的精釀啤酒來(lái)鏈住顧客。年輕人是靈藥釀造消費(fèi)的主要群體，這些場(chǎng)所是年輕人們溫暖人生的“避難所”，讓他們可以約上三五好友喝上幾口小酒，暫時(shí)放下生活和工作壓力。

精釀啤酒Craft Beer是一個(gè)舶來(lái)品，誕生于嬉皮士文化盛行的六十年代美國(guó)。精釀啤酒并沒(méi)有一個(gè)明確的定義，但從字面上來(lái)看，精釀啤酒更為強(qiáng)調(diào)Craft，即手工制作，以此區(qū)別于工業(yè)生產(chǎn)的傳統(tǒng)啤酒。傳統(tǒng)工業(yè)啤酒味道相對(duì)寡淡，精釀啤酒則口感濃郁且口味多變。而且在釀造工藝方面，精釀啤酒較之工業(yè)啤酒更精細(xì)、完備，從而保持了啤酒的質(zhì)量，使得精釀啤酒成為高品質(zhì)啤酒的代名詞。這對(duì)于追求個(gè)性與新鮮的消費(fèi)群體來(lái)說(shuō)，很有吸引力。

雖然精釀的概念進(jìn)入中國(guó)的時(shí)間并不長(zhǎng)，但在北京、上海、廣州等一線城市，以及新一線城市市場(chǎng)上活躍度較高。分析背后的原因，一方面是精釀啤酒很好地滿足了消費(fèi)者的新消費(fèi)需求：產(chǎn)量有限、品質(zhì)較高、高顏值。另一方面，則是因?yàn)榫勂【频陌b設(shè)計(jì)以及精釀酒館的設(shè)計(jì)，有著豐富的情感、思想元素，內(nèi)容化的表達(dá)使精釀啤酒中蘊(yùn)含著的酒文化與社交功能，更好滿足年輕人的社交需求。

在靈藥釀造，啤酒不只是男人的飲料，只要口感足夠香甜四溢，姑娘們也可以大大方方的進(jìn)來(lái)品嘗，有些水果酒，度數(shù)相對(duì)比較低，可以讓饞酒卻不勝酒力的女生大過(guò)酒癮又不至于喝醉。