海鮮餐廳能有多吸金?東蠔西牛改變傳統(tǒng),點(diǎn)燃市場熱度!
你印象中的海鮮餐廳是什么樣的?是各色海鮮一色擺開,隨吃隨取?對(duì)不起,這叫自助餐。是所有產(chǎn)品鮮活展示,只為讓顧客安心選擇?那你是否發(fā)現(xiàn)這類店的裝修和環(huán)境一般都不怎么樣呢?還是像日料店一樣的專人精致供應(yīng)?正因?yàn)橐陨夏J蕉加胁蛔?,才有了東蠔西牛特色海鮮餐廳的發(fā)揮余地。東蠔西牛,主打年輕人市場,以特色創(chuàng)造價(jià)值,以實(shí)力成就業(yè)績,成功點(diǎn)燃市場熱度!
東蠔西牛之名,起源于蘇東坡先生的“東蠔西牛貼”。蘇東坡先生在詞中寫道,“海蠻東蠔西牛,剖之得書升肉,與漿入水,與酒并煮,食之甚美,未之有也”。這一品牌能吸引年輕人關(guān)注,實(shí)打?qū)嵲诋a(chǎn)品、環(huán)境和服務(wù)上下了一番功夫。
產(chǎn)品上,首先提出了高壓鍋精釀竹籠蒸蠔的概念,并以此為特色進(jìn)行引流,成功博得各方關(guān)注的同時(shí),也為門店帶來了大流量。
除此之外,烤魚、打邊爐、砂鍋香辣焗海鮮、瓦罐醬燜小海鮮、錫紙海鮮、烤海鮮、鐵板海鮮、蒸汽海鮮、爆炒海鮮、熱鍋江湖串串、蝦吃蝦涮,干鍋牛蛙、香辣肉蟹煲……一系列美食的出現(xiàn)也令消費(fèi)者們流連忘返。
其次便是環(huán)境,東蠔西牛的環(huán)境設(shè)定是啥樣的?自然不是傳統(tǒng)的餐飲店的裝修風(fēng)格,而是融入了年輕人喜好的潮流風(fēng),個(gè)性十足。但并不是每個(gè)店的裝修都一樣,在因地制宜方面,東蠔西牛加盟團(tuán)隊(duì)做得很出色。加盟商合作開店之時(shí),總部會(huì)根據(jù)門店市場情況與當(dāng)?shù)厝宋娘L(fēng)景進(jìn)行個(gè)性化定制門店裝修風(fēng)格,積極做到吸睛與亮眼,達(dá)到與其的營銷作用。
再者,東蠔西牛每個(gè)店的服務(wù)都是到位的。所有門店,不論是直營店還是連鎖門店,所有員工全部需要培訓(xùn)上崗。管理人員培訓(xùn)管理事項(xiàng),服務(wù)人員培訓(xùn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和其他相關(guān)問題,總之,一切都是從客戶需求出發(fā),一切只為門店業(yè)績服務(wù)。
2022年了,想開一家有新意的海鮮餐廳?東蠔西牛帶你點(diǎn)燃這個(gè)市場!具體合作政策,可直接留言獲取。
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