五一搶座吃火鍋了!花都這家情滿山城火鍋,除了地道,還是地道!
美好的五一小長假即將來臨,
小編如果沒有預估錯的話,
后面幾天你可能會見到以下情況
每一次一到節(jié)假日,
不管是高速路上還是旅游景區(qū)
總是逃不過人滿為患的局面
為了不將五一假過成個假五一
小編教你一招這個假期正確打開方式
吃吃吃吃……….
這世界上沒有什么是一頓火鍋解決不了的問題,
如果有就吃兩頓唄!
那么五一假應該去哪兒吃火鍋呢?
以前小編會毫不猶豫告訴你吃正宗火鍋當然要去重慶
但今年不卻想要告訴你不用去重慶了,
因為地道的重慶老火鍋來花都了
今天推薦的這家店鋪不是普通的火鍋店
它就是火遍火鍋界的情滿山城老火鍋
這家店用正宗的重慶風味,
讓你分分鐘免去到重慶機票
一口即可達到品嘗地道麻辣鮮香!
鍋底全部都是由總部統(tǒng)一配送過來的
全部都是一次性的牛油辣鍋原滋原味一次性
更特別的是它鍋底中還加入了老蔭茶
重慶的師傅說,有了它
即使是天氣再熱也不用擔心上火。
涮火鍋不用擔心上火哦~
水牛毛肚
沒有毛肚的火鍋是不完整的
情滿山城的火鍋的毛肚全是由屠場當天送達
葉片厚實,表面顆粒較粗,吃起來很過癮。
精致獨特的擺盤,仙氣滿滿。
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嫩牛肉選用牛臀腿相連部分的肉,
全是瘦肉,沒有一點脂肪!
色澤紅艷的嫩牛肉,
在經(jīng)過老師傅的巧妙改刀加工后
厚薄均勻剛剛合適
大刀腰片
采用生長周期在半年以上的黑豬腰,
每個在4兩以上,獨特方法去腥,
每片基本保持在2毫米左右的厚度
新鮮的腰片比手掌還要大片,
配專用干辣椒面,爽脆可口。
菊花鴨珺
看上去普通的鴨珺師傅的一雙巧手
改造成一朵朵花瓣形狀
煮過之后名副其實,會呈現(xiàn)漂亮的菊花狀。
冰球鵝腸
選取的是九尺鎮(zhèn)的鮮鵝腸,
每一根都有拇指寬
為了延續(xù)鵝腸脆嫩的口感
廚師還將冰球掏空,將鵝腸放置其中。
鮮鵝腸堅決不裹一絲腸油
拋棄以往火鍋店厚重的大紅色調(diào),
環(huán)境整體清新淡雅,整體偏向于現(xiàn)代工業(yè)風格
鏤空隔斷搭配木質(zhì)的座椅,
富有設(shè)計感的可愛的墻繪,重慶風味十足!
干凈寬敞的布局,帶給食客合格的就餐體驗,
五一節(jié)到這里來吃正宗重慶火鍋肯定巴適且很舒心。
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