如何發(fā)展18小時(shí)快餐店這個(gè)新式快餐店

　　日前，快餐行業(yè)很是不錯(cuò)?？墒蔷吡私鈦?lái)看，這些快餐店也僅僅局限于正常經(jīng)營(yíng)時(shí)間。因?yàn)榧娂娪楷F(xiàn)出了眾多18小時(shí)快餐店。這個(gè)拉長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間來(lái)獲得智慧之選關(guān)注熱點(diǎn)的18小時(shí)快餐店，又是如何在選址工作中取勝的呢？這才是我們真正關(guān)心的問(wèn)題。

　　位置：據(jù)悉，18小時(shí)快餐加盟店選址要看店鋪?zhàn)涞奈恢?。位置的概念一是指距離市中心的遠(yuǎn)近，二是指距離居民區(qū)或交通干線的遠(yuǎn)近，三是指坐落于某一地段的具體位置，如拐角、中心、十字路口等。

　　店鋪?zhàn)饨穑旱赇佔(zhàn)饨饘?duì)銷售價(jià)格和智慧之選回收期會(huì)產(chǎn)生直接影響。

　　人流量：一般而言，高的顧客流量水平會(huì)增加銷售。但是，過(guò)量的顧客流量也會(huì)由于太擁擠而阻止購(gòu)買者前往。同時(shí)也要分析步行交通，以便確定步行者的特征是否與擬設(shè)這個(gè)位置的商店的目標(biāo)市場(chǎng)相一致。

　　路況：18小時(shí)快餐加盟店選址要看公共交通設(shè)施與路況。路況指路面的寬度、交通擁擠程度以及有無(wú)交通管制等，它不僅與客流有關(guān)，也與商店上貨速度有直接關(guān)系。

　　由此可見(jiàn)，18小時(shí)快餐店的選址還是大有學(xué)問(wèn)的。還是需要經(jīng)營(yíng)者去細(xì)細(xì)品味。同時(shí)，18小時(shí)快餐店店主在做好選址問(wèn)題之后，也要做好經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，再者就是產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題了。爭(zhēng)取經(jīng)營(yíng)、品牌一把抓，努力打造好的品牌形象，塑造合格的群眾口碑，從而贏得利益很大化。