咖啡加盟店應(yīng)重視服務(wù)營銷

2012-12-27 11:27:25 來源: 神州加盟網(wǎng) 有344人參與
  • 經(jīng)營范圍:服務(wù)
  • 門店數(shù)量:479家
  • 單店投資額:10~20
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包

  導(dǎo)讀:我國餐飲行業(yè)的市場(chǎng)潛力很大,很多智慧之選者加入到了這個(gè)行業(yè)中,現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)開咖啡加盟店的熱潮更是長盛不衰。咖啡市場(chǎng)的不斷擴(kuò)容升級(jí)……

  我國餐飲行業(yè)的市場(chǎng)潛力很大,很多智慧之選者加入到了這個(gè)行業(yè)中,現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)開咖啡加盟店的熱潮更是長盛不衰。咖啡市場(chǎng)的不斷擴(kuò)容升級(jí),使得市場(chǎng)上的營銷戰(zhàn)略、價(jià)格策略也越來越多,競(jìng)爭(zhēng)也越來越大。市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì)陡然升級(jí),如何在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中找到自己的出路呢?下面連鎖網(wǎng)就來為大家講解一下:

  從咖啡加盟店的營銷現(xiàn)象來看,由于生活資料市場(chǎng)已進(jìn)入買方市場(chǎng),因此營銷領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)激烈。消費(fèi)者已基本進(jìn)入講服務(wù)、講質(zhì)量、愿購買的時(shí)期。這樣,就需要提供專業(yè)類服務(wù)??Х燃用说?duì)I銷中,服務(wù)是重要性體現(xiàn)在哪?服務(wù)營銷又將如何下手呢?

  從咖啡加盟店競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境而言,咖啡加盟店的銷售現(xiàn)是三國鼎立,呈洋品牌、合資品牌、內(nèi)資品牌三分天下的局面。但無論哪類品牌在科技創(chuàng)立、新品開發(fā)、銷售通路、價(jià)格策略、促銷手段等營銷組合方面都各顯神通,競(jìng)爭(zhēng)幾乎白熱化(國內(nèi)好部分中小咖啡加盟店企業(yè)還很難做到前兩點(diǎn))。在如此競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下要想將一個(gè)品牌盡量經(jīng)營維護(hù)且很大化地延長品牌生命周期,就不是僅重視以上所列營銷組合所能解決了的。還必須重視產(chǎn)品的附加價(jià)值——服務(wù)的重要性。服務(wù)營銷就是經(jīng)營者站在消費(fèi)者的角度提供專業(yè)咨詢、心里滿足、購買方便、使用指導(dǎo)、使用價(jià)值跟蹤等營銷行為的準(zhǔn)終結(jié)環(huán)節(jié),目的就是增加商品的使用價(jià)值。

  由于有利可圖,當(dāng)前選擇經(jīng)營咖啡加盟店的人也是一直在增加。對(duì)于還沒有入行的或者剛剛?cè)胄械闹腔壑x新手來說,如何才能把咖啡加盟店經(jīng)營好呢?綜以上所述,咖啡加盟店應(yīng)重視服務(wù)營銷??Х燃用说甑慕?jīng)營者一定要全心全意的投入自己的智慧,任何事情親歷親為,力求很好。

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