桃梨花香:在這過程中我們需要不斷的變化直到更好

2019-10-15 14:36:41 來源: 神州加盟網(wǎng) 有252人參與
  • 經(jīng)營(yíng)范圍:飲品
  • 門店數(shù)量:1000家
  • 單店投資額:5~10
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包

現(xiàn)在的國(guó)內(nèi)茶飲市場(chǎng)處于一種魚龍混雜的狀態(tài),各種各樣的品牌都想要在市場(chǎng)上占據(jù)一席之地。如果想要有所突破就必須要把品牌做得更加精致。桃梨花香以風(fēng)為主題,主打新中式女王茶,以茶+歐包產(chǎn)品組合經(jīng)營(yíng)。恰恰是把品牌做到細(xì)致的代表。自品牌上線以來,深受消費(fèi)者的喜愛。

變化是一直的核心需求

但其實(shí)現(xiàn)在新茶飲正處于紅利期,處于頭部的一些企業(yè),往往可以吸引和轉(zhuǎn)化大量的潛在用戶,包括獲得資本支持,去擴(kuò)展很多門店。

像咖啡、可樂等容易上癮一樣,茶遲早也是會(huì)讓人形成習(xí)慣,變成我們?nèi)粘P枨蟆5瑫r(shí),市場(chǎng)的變化也非??欤櫩鸵矝]有特別的忠誠(chéng)度,不斷創(chuàng)立其實(shí)是一件很辛苦的事情,因?yàn)樗淖儞Q也容易陷入窮盡,需要每天打扮自己,不斷改變姿勢(shì),去維持和轉(zhuǎn)化住流量。

所以,如果要想在新茶飲上保有強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,靠單品打天下已經(jīng)不太可能,跟隨消費(fèi)者變化成為一種核心能力。如果僅僅是依靠單品爆紅的,那只是一家普普通通的網(wǎng)紅店,對(duì)此,桃梨花香也曾坦言,目前主要的產(chǎn)品節(jié)奏是,從上百款中去精選一些經(jīng)典的類別,而經(jīng)典產(chǎn)品本身還需要不斷迭代升級(jí),產(chǎn)生新品。

對(duì)于桃梨花香的消費(fèi)者,我們會(huì)不斷地推廣新產(chǎn)品,消費(fèi)者潛在需求就是上新,再加上桃梨花香的服務(wù)空間和體驗(yàn)都在不斷升級(jí)。只有不斷給消費(fèi)者帶來新鮮感,才能持續(xù)不斷的把消費(fèi)者留住。

只有對(duì)產(chǎn)品有更高的追求,才能不斷的完善

變化本身為桃梨花香提供了做用戶增量和強(qiáng)化關(guān)系的機(jī)會(huì),但同時(shí)能否把用戶做更大維度的吸收和轉(zhuǎn)化,在做核心產(chǎn)品變化和規(guī)?;卣股?,也正在給它提出巨大的挑戰(zhàn),這恐怕也是很多新品牌所面對(duì)的一個(gè)窘境。

好的產(chǎn)品到消費(fèi)者手里,中間非常重要的一點(diǎn)是傳達(dá)品牌理念。在新茶飲這個(gè)領(lǐng)域,從網(wǎng)紅品牌排隊(duì)到互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)紅奶茶的玩法,某些節(jié)點(diǎn)的強(qiáng)有力把控,往往可以讓一個(gè)產(chǎn)品在短期內(nèi)爆紅。

對(duì)于市面上的茶飲排隊(duì)新聞,小編認(rèn)為這里面有低效率和品牌隱患的問題,單從品牌方自身的角度來講,希望消費(fèi)者從產(chǎn)品中得到的印象,是品質(zhì)感和滿意度,而不是有太多負(fù)面和八卦的東西。桃梨花香發(fā)展到現(xiàn)在靠的全是品牌效應(yīng)帶來的口碑,沒有弄太多的營(yíng)銷推廣。一切都是以消費(fèi)者的體驗(yàn)為核心,努力把每一位消費(fèi)者的滿意度達(dá)到更高標(biāo)準(zhǔn)。

這里引述桃梨花香的產(chǎn)品調(diào)配師們所說的一句話:如果你喜歡它,自己不斷去試喝,只有這樣才會(huì)發(fā)現(xiàn)這里面有很多地方是不能夠滿足你自己要求的。我們需要把測(cè)試中不好的東西提列出來,進(jìn)而優(yōu)化、迭代,不斷去改進(jìn),這樣的一杯出品才是更好的。這也是我本身對(duì)產(chǎn)品有更高的追求。

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