連鎖經(jīng)營的三大成本優(yōu)勢
1.專業(yè)化經(jīng)濟優(yōu)勢
專業(yè)化經(jīng)濟優(yōu)勢主要體現(xiàn)在三個方面。一是連鎖企業(yè)分工明確,提高/增加了連鎖企業(yè)的生產(chǎn)效率,分工促進了專業(yè)化生產(chǎn)模式的形成,從而能夠獲得專業(yè)化經(jīng)濟的持續(xù)性優(yōu)勢。二是連鎖企業(yè)其分布在不同區(qū)域的分部和連鎖店開展經(jīng)營活動,在區(qū)域分工的前提下對服務對象進行細分,使員工避免重復學習的困難,較快把握連鎖店所處的區(qū)域環(huán)境和顧客特征,三是連鎖企業(yè)在經(jīng)營上實現(xiàn)物流和信息流的分離,產(chǎn)品及原材料由企業(yè)的物流中心統(tǒng)一采購,而連鎖企業(yè)在建立信息系統(tǒng)時,有大量的高水平、專業(yè)化的信息處理人員和系統(tǒng)分析人員預測和研究市場的發(fā)展動向,制定企業(yè)經(jīng)營策略,從而使連鎖企業(yè)擁有信息專業(yè)化的巨大優(yōu)勢。
2.低交易費用優(yōu)勢
交易費用理論由美國經(jīng)濟學家羅納德·科斯提出,該理論認為,企業(yè)和市場是兩種可以相互替代的資源配置機制,由于存在有限理性、機會主義、不確定性和小數(shù)目條件,使得市場交易費用昂貴,為節(jié)約交易費用,企業(yè)作為代替市場的新式交易形式應運而生。交易費用決定了企業(yè)的存在,企業(yè)采取不同的組織方式,其終目的也是為了節(jié)約交易費用。在連鎖企業(yè)中,實行統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,產(chǎn)品由制造商直接送達連鎖企業(yè)的物流配送中心,再由物流配送中心進行統(tǒng)一配貨,發(fā)至各連鎖店,較之傳統(tǒng)商業(yè)模式,既減少了交易的環(huán)節(jié),也減少了交易次數(shù),從而大幅節(jié)約交易費用。
3.現(xiàn)代化物流系統(tǒng)優(yōu)勢
物流配送系統(tǒng)是使連鎖企業(yè)實現(xiàn)低成本的重要支持系統(tǒng),其職能是為整個連鎖體系進行產(chǎn)品采購、產(chǎn)品再加工、產(chǎn)品存儲、產(chǎn)品配送,負責連鎖體系的采購和銷售的協(xié)調(diào),根據(jù)連鎖店反饋的銷售信息及時調(diào)整并組織庫存。建立現(xiàn)代化的物流配送系統(tǒng)不僅需要大量的資金、人才、物力的投入,同時還需要有較完備的銷售網(wǎng)絡體系的支持。這決定了單一店鋪根本不具備建立現(xiàn)代化物流配送系統(tǒng)的條件,而連鎖企業(yè)的規(guī)?;?jīng)營恰好具備以上條件。
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