這家人氣火鍋,又多了一個非去不可的理由

2018-10-09 15:39:14 來源: 神州加盟網(wǎng) 有629人參與
  • 經(jīng)營范圍:火鍋
  • 門店數(shù)量:300家
  • 單店投資額:20~50
企業(yè)已備案
企業(yè)已認證
成交領(lǐng)紅包


第九屆(重慶)火鍋美食文化節(jié)于今日(11月9日)早上,在北濱路金源廣場拉開帷幕!伴隨著冉冉升起的紅日,百余火鍋傳承人在火鍋圖騰柱前莊重宣誓,洪亮的宣誓聲響徹廣場,不絕于耳,向這世界宣告,重慶火鍋,終將走向更高更遠!

上百的火鍋圈大咖齊聚,肯定少不了我們殺牛場火鍋啦!殺牛場火鍋就在T24展位,在首先一天火鍋節(jié),上演著各種小故事,打著傘吃火鍋的,等位等得腰酸背痛的,也有因為等得太久,要求和前一桌客人拼桌而在酒桌上相談甚歡/稱兄道弟的。

殺牛場火鍋就是這樣的人氣王,堪稱“蕞具人氣火鍋品牌”

熱烈祝賀殺牛場火鍋激烈的網(wǎng)絡(luò)投票,突出重圍,榮獲”2017蕞具人氣火鍋品牌”

在重慶,不夸張的說火鍋店比出租車還多,而在眾多的火鍋品牌沖擊中,殺牛場火鍋卻能抵擋住這股沖擊波并且不斷發(fā)展,憑借的到底是什么?


堅守傳統(tǒng)工藝

對于一家火鍋店來說,鍋底是必爭之地,殺牛場火鍋之所以贏得眾多消費者喜歡,源于它的“堅守”,堅守傳統(tǒng)工藝,堅守“底料發(fā)酵和繁瑣的手工炒制”,以特色熟牛油為主料,石材為輔料,細致入微的炒制好每一款鍋底,只為真實的還原食物本身的味道。

苛刻的追求

傳統(tǒng)重慶火鍋偏好重油重辣,食之過多,容易上火,殺牛場火鍋在繼承傳統(tǒng)火鍋技藝的同時對火鍋底料進行改革,摒棄不健康的產(chǎn)品和工藝,技術(shù)研發(fā)團隊深入原材料生產(chǎn)地,實地探訪尋找更好的精致的食材,在經(jīng)過上千次的實驗親嘗之后,終選用鮮嫩味美的貴州特產(chǎn)黃口姜,以及麻香濃郁的茂縣大紅袍花椒,麻辣鮮香,食之味好。

三十年,我們苛刻的追求品質(zhì)

三十年,我們固執(zhí)的保留傳統(tǒng)

三十年,我們不斷的超越自我

三十年,經(jīng)驗,堅守,信心的積累

我們深信堅持腳踏實地的探索定將原味給予更好!這就是我們憑借的底氣,再次祝賀殺牛場火鍋榮獲”2017蕞具人氣火鍋品牌”,再一次刷新我們的榮譽紀(jì)錄!

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