腸粉店加盟收費多少
在廣州一帶,腸粉是一道膾炙人口的街坊小吃,有著老少皆宜、甜咸可口、物美價廉的特色。因為腸粉的口味足夠好吃,所以它獲得了眾多吃貨的喜愛,同時,不少智慧之選者對于開辦一家腸粉店也是頗感興趣的。腸粉店的經(jīng)營精髓,在于腸粉產(chǎn)品的制作與售賣,所以加盟腸粉品牌是較為靠譜的智慧之選方案。那么腸粉店加盟收費多少呢?
腸粉是一種怎樣的美食?
腸粉的來源,相傳是在唐代時期。唐代有一種油味糍,是由米粉制作而成的,在瀧州百姓間廣為流傳。后來一次無意的操作,讓米漿變得稀釋了不少,做出來的油味糍只有薄薄的一層,只好鏟成一堆,再一段段地切分開。但在口味上,這種薄薄的油味糍比傳統(tǒng)的更鮮香,口感也更加細膩爽滑,還帶點韌性。
到了乾隆年間,乾隆下江南時,特地到瀧州品嘗了一下這種糍,并將其改名為腸粉。后來回到京城后,乾隆對腸粉念念不忘,京城一帶也就漸漸流行起了這種美食。
如今的腸粉按原料分的話有布拉腸粉和抽屜式腸粉兩種,口味有甜有咸。咸的餡料是豬肉、牛肉、蝦仁等,甜的餡料一般是用糖腌制過的水果。
腸粉店加盟收費多少?
腸粉的制作看似簡單,但米漿的濃度,粉皮蒸煮的程度,餡料調(diào)味的多少,醬料的選擇等,都是會影響到腸粉口味的重要因素。對于餐飲類項目,人們評斷的標準就是口味,如果腸粉的制作不夠?qū)I(yè),就很難達到食客對其的要求。
所以很多人在智慧之選開辦腸粉店時選擇了加盟這個方式,因為腸粉店總部有著完善的產(chǎn)品烹飪技術(shù),可以傳授給加盟商學習使用。關(guān)于腸粉店加盟收費多少的問題,得看該腸粉品牌對于腸粉制作技術(shù)的重視程度。
像有些腸粉品牌是經(jīng)營了幾十年的老店,之所以能夠一直立于不敗之地,靠的就是腸粉產(chǎn)品的獨特烹飪技巧。這種腸粉店的加盟費就會高一些,會達到5萬元左右。其余的腸粉店,也差不多在1萬到5萬間。
腸粉店加盟收費多少?腸粉店之所以需要智慧之選者繳納加盟費,其實就是相當于向他們收了一個產(chǎn)品培訓費,并簽訂了保密協(xié)議,讓品牌的腸粉制作訣竅不會被泄露出去。而這個加盟費的費用一般在1萬到5萬間,適用于多個檔次的智慧之選者。
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