火鍋雞加盟費(fèi)多少

火鍋雞來自河北省滄州市，是冀菜菜系中比較經(jīng)典的一道菜肴，源于老一輩人將麻辣火鍋與雞結(jié)合起來后創(chuàng)造出來的一種特色做法，同時滿足了人們吃雞肉和吃火鍋涮菜的需求。現(xiàn)在，火鍋雞也成為了餐飲市場中熱度比較高的產(chǎn)品之一，吸引了無數(shù)食客和創(chuàng)業(yè)人士的目光。那么火鍋雞加盟費(fèi)多少呢？且聽小編介紹。

先來了解一下火鍋雞是怎么做的？

火鍋雞的吃法是先吃雞肉，然后利用煮雞肉的底湯，涮入各種涮菜，使得后續(xù)菜品的口味依舊是鮮美，好吃的。所以在制作火鍋雞的時候，首先要準(zhǔn)備好的原料有雞肉，郫縣豆瓣醬，常規(guī)調(diào)味料和各種涮菜。

接著，具體的做法是冷鍋熱油，蔥花熗鍋，等到蔥花微黃的時候，把一整袋的郫縣豆瓣醬都放進(jìn)去炒，等香味出來了，就立刻放入焯水后的雞塊，倒入大量的水，再把各種調(diào)味料扔進(jìn)去，鐵鍋燜個半小時就可以吃了。蘸料很簡單，就是用蒜泥加醋，足以襯托雞肉的美味。

再來看看火鍋雞加盟費(fèi)多少？

火鍋雞其實(shí)是一個很容易就經(jīng)營起來的餐飲項(xiàng)目，在滄州一帶可以說是遍地開花，有名氣的，沒名字的店都能獲得很多當(dāng)?shù)厥晨偷南矏邸?/span>

所以就算意向者不具備任何做火鍋雞的技術(shù)和能力，在加盟相關(guān)品牌時，需要跨越的門檻也沒有那么高。一般來說，火鍋雞的加盟費(fèi)只有個2萬到5萬的樣子，主要的內(nèi)容是產(chǎn)品烹飪技術(shù)的培訓(xùn)費(fèi)用，另外也有可能包含了品牌授權(quán)使用費(fèi)，核心物料費(fèi)等項(xiàng)目。

火鍋雞加盟費(fèi)多少？火鍋雞雖然是一個類似于火鍋的特色餐飲項(xiàng)目，但從其經(jīng)營本質(zhì)上來看，它真正貼近的是街頭巷尾的大眾消費(fèi)群體，人均消費(fèi)要比傳統(tǒng)火鍋少很多。所以在加盟方面，火鍋雞對于門店規(guī)模，加盟費(fèi)用等需求都不大，小幾萬元就足夠了。