酒店加盟單房經(jīng)營排行榜 七天、酒店闖入前幾名
日前,2015年第二季度的各大連鎖酒店集團(tuán)整體運(yùn)營報(bào)告出爐,從單品牌投入經(jīng)營對比分析,漢庭快捷、錦江的品牌前期投入占據(jù)前兩名,年經(jīng)營卻不如智慧之選中等的如家快捷;而從單房經(jīng)營數(shù)據(jù)分析,如家快捷、漢庭快捷平均入住率浮動在75%左右,RevPAR平均為130/間,同比都呈現(xiàn)下降狀態(tài);而七天、酒店平均入住率卻均突破84%,位居單房經(jīng)營排行榜前兩名,闖入了酒店加盟智慧之選圈的視線,為酒店加盟市場帶來了一絲清涼之喜。
單房平均經(jīng)營作為酒店加盟行業(yè)的“經(jīng)濟(jì)晴雨表”,過去并沒有受到酒店加盟智慧之選者的重視,人們往往喜歡從整體經(jīng)營來衡量酒店經(jīng)營成敗,于是一些”財(cái)大氣粗“的規(guī)模型酒店占到了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。現(xiàn)如今,理性的單房平均經(jīng)營理論讓整個(gè)中小規(guī)??旖菥频昙用嗽谥腔壑x圈中聲名鵲起?!耙詥畏拷?jīng)營論成敗,100間左右客房經(jīng)營就可媲美二三百家客房收銀,”七天、酒店他們今日的單房能力提升有什么大秘訣呢?
增收:銷售渠道多元化
單房經(jīng)營無非只有“增收節(jié)支”華山一條道,拓展客房銷售渠道是目前提升入住率和單房能力的很大利器,預(yù)定的多入口流入,就提高/增加了源源不斷的客源。
七天所屬的鉑濤集團(tuán)建立了OTA的酒店聯(lián)盟平臺,一方面聯(lián)結(jié)更多品牌和增加流量,另一方面借此掌握更多大數(shù)據(jù),大數(shù)據(jù)挖掘指導(dǎo)酒店經(jīng)營策略。
酒店打通線上、線下兩道銷售渠道。線上包括OTA/酒店網(wǎng)上/GDS的入口渠道,線下包括協(xié)議客戶/旅行社團(tuán)客/散客渠道的維護(hù);同時(shí)也在加強(qiáng)自身品牌客戶端銷售渠道的多元化,包括微信、APP的移動端的入口維護(hù),以及迎合新生代人群消費(fèi)習(xí)慣的特立獨(dú)行的活動營銷方案,來培養(yǎng)酒店粉絲的消費(fèi)習(xí)慣。
目前,酒店在移動端的直銷渠道明顯,包括300余萬的微信活躍會員以及日均超過63%的預(yù)訂量微信端貢獻(xiàn)率,超50%重復(fù)微信預(yù)定成功幾率,已占預(yù)定量的半壁江山。同時(shí)直銷渠道所獲取經(jīng)營省去了OTA其他渠道的紅利瓜分,單房能力大大提升。酒店的直銷渠道生態(tài)圈已經(jīng)構(gòu)建成熟,穩(wěn)定的大數(shù)據(jù)營銷讓加盟商收獲更多驚喜。
節(jié)支:借勢互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈
單房平均經(jīng)營的增長開源是一個(gè)方面,同樣節(jié)支也是提高/增加經(jīng)營增長另一個(gè)重點(diǎn)。酒店善用互聯(lián)網(wǎng)思維,在酒店運(yùn)營過程中同周邊行業(yè)廠商在商業(yè)合作模式上的創(chuàng)立,創(chuàng)體驗(yàn)式入住新模式,酒店+咖啡,拓寬閑置大堂空間,創(chuàng)立新的“一廳雙收”模式,酒店加咖啡不僅“加”出了經(jīng)營,而且“減”掉了那部分浪費(fèi)的空間。同時(shí)酒店依托移動互聯(lián)網(wǎng)浪潮,落地的微信系列訂房服務(wù),節(jié)省了酒店加盟商的人力支出,同樣為單房做出了貢獻(xiàn)。
此次七天、酒店闖入酒店加盟單房經(jīng)營排行榜前幾名,并非偶然,而是長期以加盟商為重,悉心鉆研酒店運(yùn)營的結(jié)果。在酒店行業(yè)驚濤駭浪發(fā)展的歷史長河中,在未來無疑還將面臨更多機(jī)遇和挑戰(zhàn),任何的行業(yè)排行榜并不是一成不變的,能者居之等你來。
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