餐廳招聘六大怪招，簡單！

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2017-11-01 10:29:59　來源: 神州加盟網(wǎng)　有863人參與

黃手藝冒菜

經(jīng)營范圍：冒菜加盟
門店數(shù)量：3000家
單店投資額：5~10萬

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企業(yè)已備案

企業(yè)已認(rèn)證

成交領(lǐng)紅包

　　餐廳似乎一年到頭都在用工荒，招個服務(wù)員真是讓餐廳老板和店長都愁壞了。黃小冒找到了一些餐廳招聘的“怪招”，在他們餐廳用起來還不錯，你也可以試試！

　　怪招一：捆綁招聘，節(jié)省成本

　　“招大廚，請自帶小工”。一些餐廳出于“一攬子招人”以及“防止人員流動頻繁”的目的，來了個“捆綁式”招聘。如果小工是大廚帶來的，一來合作起來少了磨合期，二來彼此有個制約，更重要的是可以為門店節(jié)省不少招人成本。

　　點評：

　　有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為此舉是“病急亂投醫(yī)”，有失妥當(dāng)。不合理的附加條件實際上是將企業(yè)運營成本強行攤派到了應(yīng)聘者身上，非但不利于找到合適員工，而且稍有不慎可能出現(xiàn)群體性離職，將是“竹籃打水一場空”。

　　怪招二：語言犀利，以情動人

　　這是一張招聘啟事，名字起得很犀利，叫“where is my 服務(wù)員？”

　　“姑娘們，別再為了踏北京上海的土地擠上春運的火車了，外面的世界很無奈，問問北漂的圣斗士們，房價都那么高了，現(xiàn)在還限購了。姑娘們，現(xiàn)實很不得力啊！那些永遠(yuǎn) 跟不上消費水平的工資要支撐著房租、車票、吃喝和每年回家的路費以及親人們的禮物，也許你發(fā)現(xiàn)你的力量只剩下父母回答隔壁王大爺問起‘孩子在哪上班’后的大城市的名字，直到后發(fā)現(xiàn)都是浮云。我們理解你們，我們也真誠地挽留和歡迎你們，其實某某某餐廳挺得力的，你要來嗎？”

　　點評：

　　這則招聘信息是針對于經(jīng)常上網(wǎng)的年輕人們一起想出來的，所以語言很“犀利”，非常對90后服務(wù)員的胃口。一來親切，二來特別，讓人過目不忘，三來顯示該餐廳時尚，比較年輕化。

　　怪招三：福利多多，以利誘人

　　山西太原某餐飲企業(yè)招聘啟事上給出的基本待遇是“2000—300優(yōu)惠另加獎勵”，而更誘人的則是多達14項的福利。招聘啟事還特別在福利后面加括號進行注釋：“所謂福利就是不拿說事，咱說額外的?！?/span>

　　14項福利中，除了社保、體驗、餐食、住宿、培訓(xùn)、勞保補助、生日宴會、年終獎、休假等之外，還有學(xué)歷補助、身高補助、化妝補助、孝敬基金和專業(yè)技術(shù)證書津貼，而且每一項都給出了具體的內(nèi)容和注釋。

　　學(xué)歷補助：大專以上學(xué)歷，2000-1000優(yōu)惠（不騙你，你敢來，我們就敢收）；身高補助：168cm以上的女員工120優(yōu)惠（確有其事）；化妝補助：60優(yōu)惠（必須的）；孝敬基金：工作一年以上，只要父母一方達到60歲以上，每年360優(yōu)惠直接打到父母賬戶（非常直接，你看不到這個錢）。

　　點評：

　　其實，大多數(shù)90后服務(wù)員都還沒有大專學(xué)歷，身高超過168cm的也在少數(shù)，父母在60歲以上的夜不多，能把這些補助都拿到手的更少了，但這個招聘啟事就是誘人，起碼看到了企業(yè)求賢若渴的誠意。