開披薩店需要多少錢
對于現(xiàn)如今的消費者來說,披薩這種外來的美食已經(jīng)逐漸成為了一種大眾餐飲,而且伴隨著工藝的熟練,大眾生活水平的提升,披薩的價格也是越來越低了。所以現(xiàn)在的披薩可以出現(xiàn)在各種場景下,比如上班族的外賣,比如親朋好友的聚餐,再比如宅男宅女的下午餐。那么對于創(chuàng)業(yè)者來說,他們比較關(guān)注的問題是開披薩店需要多少錢?
關(guān)于開披薩店需要多少錢的問題,其實得看創(chuàng)業(yè)者想要經(jīng)營的披薩項目規(guī)模有多大。
一種開披薩店的方式是開規(guī)?;奈魇讲惋嫷辏?/strong>
雖然披薩說起來和漢堡、炸雞、三明治一樣都是一種西式快餐,但因為用料更豐富,制作過程略繁瑣些,所以在價格上是偏貴的。一般來說,披薩更容易出現(xiàn)在專業(yè)西餐店、牛排店的菜單上。
這樣的披薩店,在規(guī)模上是有要求的,會達(dá)到個起碼七八十平米的樣子,店內(nèi)裝修布景整潔,精致,給人一種優(yōu)雅之感。員工數(shù)量較多,各司其職,服務(wù)態(tài)度合格。此類披薩店的菜單內(nèi)容非常豐富,披薩,意面,焗飯,牛排,小吃,都有各種口味可選擇,所以對于后廚人員,食材,設(shè)備的要求也不低。總的來說,這個規(guī)?;奈魇脚_餐飲店,前期總投入大概在30萬到80萬間。
一種開披薩店的方式是做專門的披薩外帶項目:
披薩這種食物在各個外賣平臺上的銷量是很不錯的,上班日,休息日,都少不了點單的人。所以對于一家披薩店來說,哪怕不設(shè)堂食,專做外賣,相信也會有著不少的實現(xiàn)目標(biāo)。
做外帶生意的披薩店,首先在規(guī)模方面就需求很小,三四十平米,主要用于后廚建設(shè)即可,前廳設(shè)置個兩三張桌椅,用于不備之需。其次,在店面環(huán)境方面,做到基本的整潔,干凈即可;然后店內(nèi)主要的人員配置都在廚房,基本不需要服務(wù)員的存在,另外就是得有一個收銀人員,管理訂單。所以,這么一家外帶披薩店的前期總投入約在5萬到15萬間。
開披薩店需要多少錢?本文中已經(jīng)分別介紹了一下外帶披薩店和規(guī)模披薩店的區(qū)別所在,分析了一下它們在建設(shè)時可能需要投入費用的項目,和具體的費用數(shù)目。作為意向人士,可以結(jié)合自身的實際條件,去選擇更適合自己的創(chuàng)業(yè)模式。
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