如何在學校食堂做檔口
做餐飲項目選址很重要,客流量多才能輕松掙錢,具備更大的發(fā)展空間。一直以來,學校食堂都是很多創(chuàng)業(yè)者非常向往的地方,面對龐大的學生群體,不需要擔心客源的問題,而且每天都會有穩(wěn)定的顧客,自然是不愁沒生意的,那么如何在學校食堂做檔口?
如何在學校食堂做檔口?一般來說,學校食堂的檔口都是需要招商的,因此需要留意學校里的招租信息,具體來說有以下幾個流程:
1、看到學校食堂有招租信息后,可以致電相關(guān)部門,了解詳細情況,也可以直接去學校食堂招商部門面談交流。
2、提交個人信息資料進行申請,如果符合條件,審核過后會給與通知。
3、然后就可以選擇合適的食堂檔口,確定好位置和面積大小后,擬定合同商討細節(jié)。
4、簽訂合同并繳納相關(guān)費用后,就可以對食堂檔口進行裝修了,于此同時也要去辦理相關(guān)證件和手續(xù),具備合法的經(jīng)營資質(zhì)。
5、裝修完畢后采購各種設(shè)備和原料,安裝調(diào)試后,對店內(nèi)進行規(guī)劃整體,將各種準備工作都做好。
6、籌備好食堂檔口后就能夠正式開業(yè)了,如有必要可以進行適當宣傳,或是前期搞活動刺激下消費即可。
當然即便是在學校食堂開檔口,也會面臨一個競爭的問題,這就需要多掌握一些方法和技巧了。比如說選擇的檔口位置要好一些,經(jīng)營的餐飲項目可以是麻辣燙、米線之類的特色小吃,受學生喜愛的都行。只要服務(wù)到位、價格合理、菜品種類多一些,就很容易吸引客源,生意也是很不錯的。
上文中介紹了如何在學校食堂做檔口,希望對大家有所幫助。學校食堂比起外面的商圈店面來說,是有明顯競爭優(yōu)勢的,不用擔心沒有客源,也不需要大力宣傳推廣。當然在經(jīng)營方式、菜品種類等方面也要講究方式方法,才能更有競爭力和攬客能力。